黑茶怎么煮好喝

1. 准备茶具

首先，准备好需要用到的茶具，包括一个茶壶、茶杯、高温玻璃杯子或紫砂壶等器具。

2. 用开水洗茶

将黑茶放在茶器中，用开水轻轻地洗一下，这样可以将黑茶上的尘土和杂质清洗掉，并且能激发茶叶的香气。

3. 泡茶

将洗好的黑茶放入茶壶中，加入适量的热水，用短时间的浸泡来引发茶叶的独特香气。第一泡可以短点，用来唤醒茶叶的味道和香气。随后的泡法是，先用热水润泡一下，然后再将热水倒到茶叶上，泡3分钟左右即可。

4. 茶汤澄清

在水温不高的情况下，黑茶的泡出的茶汤会比较粘稠，可以用高温锅沸水清洗茶壶和茶杯，然后倒掉，这样可以使茶汤变得更明亮透亮，也可以很好地地散发出茶叶的香气。

5. 茶叶重复使用

黑茶具有耐泡性，每一次泡茶后将茶叶倒入另一个盛有水的杯子中剩下的茶叶泡出的味道会更甜、更浓郁。

6. 喝茶

待茶水凉透后，再品尝黑茶的香味，用鼻子嗅一下，再品一口滋味醇厚的黑茶。