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啤酒蟹如何做 自己怎么做啤酒蟹
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1、将蟹开肚洗净后,保留蟹盖完整,蟹肉剁成数块洗净沥干。
2、用少许
淀粉
将蟹块拌匀。
3、加入
啤酒
拌匀。
4、蟹块放入深锅中,上加蟹盖,扒迤。
5、加盖高火6~8分钟,撒上香菜即可。
Tags:
啤酒
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