炖鸡肉需要多长时间

炖鸡肉的时间取决于鸡肉的大小和炖煮的方式。一般来说，炖鸡肉需要大约1-2小时，或者直到鸡肉变得嫩烂。如果使用高压锅，炖鸡肉的时间可以缩短为30-40分钟。最好使用温和的火候，以确保鸡肉炖煮均匀，并且保持湿润和口感鲜美。