都江堰有什么好吃的

都江堰位于四川成都市，是一座历史悠久的古城，也是闻名遐迩的美食之地。以下是一些都江堰的特色美食：

1. 麻辣火锅：成都火锅以其辣味和麻味而闻名，都江堰的麻辣火锅也非常有特色，辣味浓郁，口感麻辣。可以尝试当地的火锅店，如迎宾楼、龙泉楼等。

2. 鱼香肉丝：都江堰的鱼香肉丝是传统的四川菜之一，以色香味俱佳而著名，鱼香味浓郁，肉丝鲜嫩。

3. 前门饺子：都江堰的前门饺子是当地非常有名的特色小吃，饺子馅料丰富，包法独特，外皮薄而筋道，味道鲜美。

4. 哭泣的虾：这是都江堰的一道特色菜，以新鲜的虾为主料，配以特制的酱汁烹制而成，虾肉嫩滑，鲜美可口。

5. 渔翅豆花：这是都江堰非常有名的甜品，以软滑的豆花为基底，加上独特的配料，如红薯、糖水、鲜果等，口感丰富，清凉可口。

6. 川北凉粉：凉粉是四川的传统小吃之一，都江堰的凉粉以清爽爽口而闻名，口感滑嫩，配上特制的酱汁和调料，味道独特。

以上是都江堰比较有代表性的美食，当然还有其他的特色小吃和当地菜品，你可以在当地的餐馆和小吃摊上尝试更多的美食。