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无花果有什么营养价值

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无花果有什么营养价值

无花果是一种营养丰富的水果,含有多种营养物质,包括:

1. 碳水化合物:无花果富含碳水化合物,提供能量。每100克无花果约含有约9.8克碳水化合物。

2. 膳食纤维:无花果含有较多的膳食纤维,有助于促进消化系统健康,减少便秘的发生。

3. 维生素:无花果富含维生素B1、B2、B3和维生素C,是维持身体正常功能和促进新陈代谢的必需物质。

4. 矿物质:无花果含有丰富的钙、铁、镁、磷等矿物质,有助于骨骼健康、血液循环和细胞功能。

5. 抗氧化剂:无花果含有抗氧化剂,如多酚类化合物和类黄酮,有助于减少自由基对细胞的损害,具有抗衰老和抗炎作用。

6. 高能量食物:无花果是高能量食物,有助于补充身体所需的能量,适合体力劳动者和运动员食用。

总的来说,无花果营养丰富,是一种有益健康的水果,可以作为日常饮食的一部分。