苹果和什么水果相克

苹果与以下水果相克：

1. 柿子：柿子中含有大量鞣酸，在与苹果一起食用时会产生不易消化的物质，导致胃胀、腹泻等消化问题。

2. 番茄：番茄中含有果酸和维生素C，与苹果一起食用会增加胃酸负担，容易引起胃痛、胃灼热等胃部不适。

3. 柑橘类水果：柑橘类水果如橙子、柚子含有大量的维生素C和有机酸，与苹果一起食用可能会刺激肠胃，引发胃胀、腹泻等问题。

尽管苹果与以上水果相克，但在适量食用的情况下，一般不会产生明显的不适。如有消化问题或对某些水果过敏的人应减少或避免混合食用。