榴莲和什么水果相克

榴莲和某些水果相克，主要是因为榴莲含有较高的蛋白质和脂肪，而某些水果中含有酸，当两者搭配食用时可能会引起消化不良或者胃部不适的情况。以下是一些常见的榴莲相克的水果：

1. 柑橘类水果：柑橘类水果含有高浓度的维生素C和柠檬酸，与榴莲中的蛋白质和脂肪结合后，可能产生不易消化的化合物，导致胃部不适。

2. 菠萝：菠萝中含有一种叫做溶菌酶的酶类物质，在与榴莲的蛋白质接触后，可能引起过敏反应，如口腔瘙痒、发疹等。

3. 草莓：草莓中含有一种叫做鞣酸的物质，与榴莲中的蛋白质结合后，可能产生不易消化的物质，对肠胃道产生刺激。

需要注意的是，相克并不是所有人都会产生不良反应，每个人的身体状况和食物耐受性都不同，如果你没有明显的不适感，可以适量食用。不过，如果你有胃肠道敏感或者消化问题，最好避免榴莲与上述水果同时食用。