桂花茶的制作方法和步骤:
1. 准备材料:桂花10克、热水500毫升、红糖适量。
2. 取一个泡茶壶或茶杯,将桂花放入其中。
3. 烧开水至80-90℃,倒入泡茶壶或茶杯中。
4. 大约浸泡3-5分钟,待茶水颜色变淡后即可饮用。
5. 如有需要,可以加入适量红糖或蜂蜜调味。
桂花不能用油炸,因为桂花中的花瓣很娇嫩,油炸会破坏其香味和口感,也不利于健康。通常使用桂花来泡茶或作为糕点的配料。