洗盐技师是指在洗盐场工作的专业人士，他们负责处理海水中的盐分，将其转化为食盐。他们的服务包括以下几个步骤：
1. 收集海水：洗盐技师首先需要收集到海水作为原料。他们会选择水质清澈的地方，使用专业的设备收集海水，确保收集到的海水不掺杂杂质。
2. 过滤杂质：将收集到的海水通过过滤器进行处理，去除其中的杂质和固体颗粒，以确保后续处理的盐分纯度。
3. 醒发：洗盐技师会将经过过滤的海水暴露在阳光下，让其自然蒸发。这个过程称为醒发，可以帮助加速盐分的结晶过程。
4. 结晶：在醒发过程中，盐分会逐渐结晶出来，形成晶体状的盐。洗盐技师会定期搅拌盐坛，以帮助结晶更加均匀。
5. 撇渣：结晶完成后，洗盐技师会将盐晶体和残留的水进行分离。他们会使用网篮等工具将盐晶体捞出，同时将存留的水分和杂质排出。
6. 晾晒和包装：洗盐技师会将捞出的盐晶体晾晒一段时间，以去除余水。然后，他们会对盐晶体进行包装，使其能够长时间保持干燥和新鲜。
以上就是洗盐技师的服务过程。他们通过专业的操作和设备，将海水中的盐分进行处理，提供优质的食盐给消费者。
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