1、原料：鲈鱼片、食用油、全麦吐司、两色菜花、食盐、烧烤炉。
2、鲈鱼处理干净。
3、取两片鱼肉。
4、一片抹食盐。
5、另一片取鱼肉做饺子。
6、剩下的部分，抹食盐腌制。
7、腌了一夜的鱼片。
8、锅烧热放吐司。
9、两面煎黄。
10、热锅冷油。
11、油热放鱼肉煎。
12、两面煎熟取烧烤料。
13、撒烧烤料。
14、两面都沾上烧烤料即可。
15、吐司切开放盘子里，放煎鱼片。
16、烫熟菜花，摆盘。
秀秀馆
