手擂芝麻糊制作方法 芝麻糊介绍

1、首先将黑芝麻洗干净后，放入炒锅用小火炒熟。

2、然后将花生和核桃糯米面和白面炒熟。最后一起装在容器上。

3、用木棍手擂1个小时，使黑芝麻，核桃，花生打成粉末然后混在一起即可。喝的时候加入热水搅拌均匀黑芝麻糊就可以直接饮用。

4、芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料，还有其它功效。中医认为，芝麻性平味甘，有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。