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肉泡在水里多久为宜 肉泡在水里时间
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1、肉泡在水里时间不能过久,10分钟左右就可以了。
2、肉一旦浸泡时间过长,会导致
营养
流失严重,口感
下降
。将肉浸泡到水里,能去除毛细血管里面的血水,在浸泡的时候往里面加一些料酒,还能有效的去除肉腥味。
Tags:
肉泡
水里
时间
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