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黄山毛峰的香型

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黄山毛峰的香型

黄山毛峰是一种绿茶,其香型主要有以下几种:

1. 鲜花香型:黄山毛峰采自黄山地区的高海拔茶园,气候湿润,土壤肥沃,茶叶中含有丰富的花香成分。所以,黄山毛峰的香气多为清新、芬芳的鲜花香气,如桂花香、蜜兰花香等。

2. 果香型:由于黄山毛峰的茶树生长在山区,茶叶的混合物质中也含有一些果香成分。因此,黄山毛峰的香气中也可能带有果香,如苹果香、柚子香等。

3. 清香型:黄山毛峰采用嫩叶制作,经过精细揉捻和烘焙,使茶叶的香气更加纯净和清爽。因此,黄山毛峰的香型也可以是清香型,如清香、清新等。

总体来说,黄山毛峰的香型以鲜花香型为主,也可能同时存在一些果香和清香的气息。