窝窝头配什么菜好吃

窝窝头是一种传统的中国面食，配上一些适合的菜肴可以让味道更加丰富和美味。以下是一些常见的配菜建议：

1. 牛肉炒菜：可以选择将牛肉切成薄片，搭配蔬菜如洋葱、辣椒、胡萝卜等，用酱油和调料炒煮。

2. 糖醋排骨：将排骨炖煮至熟烂，淋上糖醋汁，增加一些甜酸口感，搭配窝窝头一起享用。

3. 宫保鸡丁：用鸡肉切块，搭配花生米、干辣椒等炒煮，增加一些辣味和香气。

4. 鱼香茄子：将茄子切块，炒煮至软糯，加入鱼香调料和蒜末，与窝窝头搭配食用，香气扑鼻。

5. 麻婆豆腐：用豆腐切块，炒煮至软烂，加入辣椒豆瓣酱和肉末，搭配窝窝头一起食用，口感丰富。

6. 青椒炒肉丝：用猪肉切丝，搭配薄片青椒炒煮，添加一些调料，口感清爽。

这些配菜只是一些常见的选择，你可以根据个人口味和喜好进行搭配，创造出符合自己口味的窝窝头佳肴。