白茶茶饼的泡法:
1. 准备一把有些老的茶具,如紫砂壶;
2. 把白茶茶饼用刀把饼的边沿切下一点,然后用茶针在中间刻上一个小洞;
3. 把茶饼放进茶壶里,加入适量的开水,先闻茶香,让水渗透茶饼;
4. 第一泡可以稍微浸泡几分钟后倒掉,这样可以清洁茶叶;
5. 第二泡要稍微快一点,这次的茶汤口感会比较柔和,香气也会更加明显;
6. 以后的泡法可以根据自己的口感喜好进行调整,但一般来说,白茶茶饼可以冲泡5-6次左右;
7. 饮用时注意口感和茶香的协调,品出茶汤的颜色和滋味。