排骨补血汤的做法

排骨补血汤是一道补血养颜的汤品，主要以猪骨排和一些补血的食材熬制而成。以下是一种常见的做法：

材料：
- 猪骨排 500克
- 红枣 10颗
- 黑豆 50克
- 当归片 10克
- 枸杞子 10克
- 姜片 3片
- 盐 适量

步骤：
1. 将猪骨排先焯水，去除血水后捞出备用。
2. 锅中加入适量水，将猪骨排放入锅中煮沸，撇去浮沫。
3. 将焯水后的猪骨排捞出备用，清洗掉血水和杂质。
4. 将锅中的水倒掉，重置锅内的水量，将猪骨排放回锅中，并加入红枣、黑豆、当归片和姜片。
5. 开火煮沸后转小火，继续炖煮约60分钟至汤汁白浊，猪骨排变得酥烂。
6. 在最后10分钟左右，加入枸杞子继续炖煮。
7. 最后根据个人口味加入适量盐调味。

温馨提示：排骨补血汤功效很好，但对于体寒的人来说，过量食用可能会导致腹泻等不适症状，建议在饮用后适量调整。