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松茸菇怎么做好吃 松茸菇炒肉片的技巧

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松茸菇怎么做好吃 松茸菇炒肉片的技巧

1、松茸300克、猪肉50克、胡萝卜50克、葱,姜各3克、盐2克、食用油10克、五香粉10克、生抽2克、水淀粉适量。

2、方法:松茸放入盆中,加入水泡一会,要是不泡一会上面的泥土和一些杂草不容易洗掉,洗好的松茸放入盆中。

3、胡萝卜洗净切片,猪肉切片。葱,姜洗净切丝。松茸切片。锅中倒入食用油,放入五香粉。

4、油八分开放入肉片煸炒。肉片变色,放入葱,姜煸炒,放入胡萝卜煸炒。放入松茸煸炒,放入盐煸炒,生抽煸炒。水淀粉勾芡,出锅装盘。