桃胶银耳羹 怎么做桃胶银耳羹

1、用料：桃胶50克、老冰糖180克、干银耳25克、小红枣5个、红枣几颗、枸杞适量。

2、干银耳用冷水泡发。

3、清洗干净，撕成小块放入电炖锅中。

4、加入泡发清洗干净的桃胶，老冰糖敲碎加入，再放几颗红枣。

5、加入1000毫升水炖2小时即可。