猪肉汤如何做 做猪肉汤的流程

1、藕400克、玉米1个、章鱼1条、猪肉300克、蜜枣2颗、水适量。

2、做法：章鱼干用清水浸泡20分钟至软，备用。

3、猪腱肉洗净，切块，放入滚水中煮片刻，拿出来再用清水冲洗干净，备用；莲藕去皮，滚刀切成大块；玉米去皮，切段；蜜枣洗干净备用。

4、将清水2000ml放入汤煲里，待水滚后放入猪腱肉大火煮开后，转为中火煮半小时，再将全部剩余的材料放入，以大火煮开，转为小火（汤一定要保持在微滚的状态），再煮2个半小时，放盐调味即可。