浙江余姚名茶

浙江余姚出产的名茶有余姚乌龙茶、余姚绿茶、余姚红茶等。其中以余姚乌龙茶最为著名。余姚乌龙茶是利用夏季珠茶树萌芽一二片嫩叶，采用“阁楼式”发酵工艺烘制的特色茶。茶叶外型条索紧密卷曲，色泽乌润匀齐，香气高雅，滋味鲜爽回甘，有“天香地气”的特点，深受消费者喜爱。余姚绿茶、余姚红茶也都具有其独特风味和品质。