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除了海盐还有什么盐 盐中含有哪些杂质

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除了海盐还有什么盐 盐中含有哪些杂质

1、除了海盐还有井盐、矿盐、湖盐、池盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。

2、食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味,含氟过高也可引起中毒。