蘸虾的汁可以根据个人口味来调整。以下是一种常见的蘸虾汁的做法:材料:-酱油(生抽)2勺-花雕酒(或米酒)1勺-蒜末1颗-姜末适量-香菜末适量-柠檬汁适量(可选)步骤:1. 将酱油、花雕酒、蒜末和姜末混合在一个碗中搅拌均匀。2. 可以根据个人口味加入适量的柠檬汁,增加酸味。3. 撒上香菜末作为装饰。4. 准备好的蘸虾汁可以直接用于蘸取煮熟的虾。根据个人喜好,也可以根据自己的口味加入其他调味料,例如蒜泥、辣椒、葱末等。