丝瓜大酱汤怎么做 丝瓜大酱汤的烹饪方法

1、材料：丝瓜切块、鸡脯肉切片、泡菜、大酱、辣酱。

2、烧开一锅水，先用2茶匙大酱，半茶匙辣酱放入小火煮化，喜欢喝辣的就多放点。

3、将鸡肉和泡菜加入继续煮开。

4、酱汤调好后加入丝瓜，煮开，盖锅盖小火煮一分钟左右，瓜体变软即可。