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发表于:2022-07-31
1、烤箱锡纸蚬子要8分钟即可,8分钟后嘴都张开了,因为熟了,没张嘴可以撬开没张嘴说明是死的不能吃。2、碳烤蚬子是一种特色海鲜烧烤。将蚬子放在烧烤网上。用碳火烤制,碳火烤出蚬子不仅保留...
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发表于:2022-05-09
1、一般煮3-5分钟即可。2、煮蚬子的时间要好好注意,煮的时间太短蚬子可能熟的不完全,不能完全杀死蛏子中的微生物,食用后易引起身体不适,但是煮的时间太长会使蚬子的肉质变老,口感会较差,大...
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发表于:2022-02-08
1、材料:蚬子300克,鲜虾200克、豆腐100克,小葱两根,香菜末、盐适量,肉丁适量,鱼露一小勺。2、豆腐切成小块用热水焯一下后沥干水份备用,鲜虾洗净。3、蚬子去壳,用蚬子本身的汤汁清洗一下蚬肉。...
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发表于:2023-12-29
水煮蚬子的时间取决于你想要的口感和熟度。一般来说,水煮蚬子需要煮3-5分钟。如果你希望蚬子更加嫩滑,可以煮稍短一些时间;如果你喜欢蚬子更有嚼劲,可以煮稍长一些时间。注意不要过度煮熟,...
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发表于:2022-02-17
1、我们可以将它用清水给泡一段时间,但是一定要在里面放入一把菜刀,这样它就会自己将沙子给吐出来。2、可以在清水里面加入一些菜油,这样水就和空气产生了隔绝,但是蚬子在水里就会缺氧,这个...
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发表于:2022-07-15
1、黄蚬子属海鲜,里面有较多的蛋白质,被人食用消化后其中的代谢产物有较多的氮元素,硫元素等等,因此它是酸性食物。2、酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的,而不是指食物直接测试pH值的...
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发表于:2021-12-04
1、食材:蚬子肉300g、洋葱半个、土豆1个、菜油40毫升、香葱2根、生姜1小块、小米椒3个。2、蚬子肉加入一勺盐搓洗干净,沥净水分。3、生姜切成片,小米椒切成圈,香葱切成葱花。4、半个洋葱洗...
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发表于:2022-01-11
1、蚬子适合人群:一般人均可食用。2、适宜目黄、湿毒脚气、消渴、以及疔疮痈肿之人食用,适宜夏秋大热季节食用;蚬子适合体质虚弱的人群食用,比如说体内湿气重的情况有改善的作用。3、蚬肉...
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发表于:2021-12-17
1、主料:茄子600克,黄蚬子200克,粉条100克,葱末、姜末各5克,青红椒丝、葱丝各4克。调料:盐4克、酱油5克,高汤200克,文蛤精、味精、白糖各3克,色拉油适量。2、茄子去皮,拍散后撕成小块;黄蚬子将泥...
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发表于:2018-09-22
1、将蚬子放到浓盐水中,蚬子就会自动吐沙子,一般2-3个小时就可以吐干净,如果担心蚬子没有将沙吐干净,可以放置一晚上。2、蚬子属于贝类,外形像三角形,拥有坚硬的外壳,由于蚬子多生长于江河、...
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发表于:2022-05-18
1、生存环境:将买回来的蚬子放置于矿泉水中,并在水中放少许盐,再加入少量的泥沙,养1到2天,而不能放置于自来水中是由于自来水含有氯化氢,贝类海鲜养在这样的水里,不容易存活;喂食:蚬子以浮游生...
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发表于:2018-06-16
1、材料:小白菜200g,豆腐切块,蚬子半斤,生姜切丝,盐,油。2、少量油爆锅,然后倒入水。3、水沸腾后倒入豆腐、姜丝。4、水再次沸腾后放入蚬子,然后放入抄过水的小白菜。5、放入适量的盐,蚬子开口...
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发表于:2023-12-10
菠菜蚬子汤的做法如下:材料:-菠菜:适量-蚬子:适量-鸡汤或高汤:适量-葱:适量-姜:适量-大蒜:适量-料酒:适量-盐:适量-胡椒粉:适量步骤:1.将蚬子用淡盐水浸泡数小时,加入适量的料酒搓洗,然后清水洗净,沥...
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发表于:2018-03-20
1、蛤蜊外型:贝壳2片,坚厚,略呈四角形。壳长36~48毫米,高34~46毫米。2、蚬子外型:河蚬壳长约40毫米,高30毫米。壳质厚而坚硬,外形略呈正三角形,两侧略等称。3、蛤蜊和蚬子不是同一种海鲜。蛤蜊...
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发表于:2023-12-11
蚬子煮的时间取决于蚬子的大小和个人口感偏好。一般来说,蚬子煮熟的时间为3-5分钟。当蚬子的壳全部打开,并且肉质变白时,表示蚬子已经煮熟。如果煮的时间过长,蚬子可能会变得过熟,导致口感...
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发表于:2021-12-09
1、材料:蚬子干适量、生姜适量、葱白适量、粳米适量。2、将蚬子干泡发、洗净;生姜切细丝,葱白洗净,切丝。3、粳米洗净,放入锅中,加清水适量,煮成稀粥,待沸时再放入蚬子干、姜、葱及调味品,煮至...
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发表于:2024-01-03
蚬子肉是一道美味可口的海鲜菜肴,以其独特的鲜美口感受到了大众的喜爱。在家常做法中,有很多种方法可以烹制出美味的蚬子肉。下面就简单介绍几种常见的家常做法。1.清炖蚬子肉首先,将新鲜...
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发表于:2022-03-28
1、蚬子煮熟了放冰箱好。2、在保存的时候是不可以直接放冰箱里面的,因为这样很可能吃的时候就会变空,吃起来的味道也不会那么鲜美了,最好在保存的时候可以找一个塑料盒子,也就是密封的塑料...
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发表于:2018-01-21
1、容器湿巾冰箱法:取一容器稍微加点水,只要能保证湿润就可以,然后放入蚬子,在蚬子上盖上湿纸巾或者湿毛巾,放入冰箱冷藏,该法要经常查看毛巾或纸巾有无保持湿润。2、塑料袋叉子容器冰箱法:将...
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发表于:2022-01-25
1、买回的蚬子用水浸泡一会。2、多次搓洗蚬子外壳,彻底洗净捞出。3、锅中加入适量的清水后放入蚬子和姜片。4、煮开后撇去浮沫。5、加点料酒。6、加点盐调味即可。7、大碗中加半勺猪油...
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发表于:2018-01-26
1、工具;沙蚬、大碗、食盐、清水、锅。2、第一种就是传统的盐水浸泡,将黄沙蚬放入盛满清水的大碗里,撒入适量的食盐,确保盐水能够全部覆盖住所有的黄沙蚬,然后浸泡1小时。3、第二种就是热...
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发表于:2021-10-30
1、主料:小麦面粉300g、荠菜200g、猪肉馅150g、蚬子肉100g、油适量、盐适量、一品鲜酱油适量、料酒少许、白胡椒粉少许、葱花少许、清水50g、面粉5g。2、面粉加酵母用温水和成软硬适中...
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发表于:2021-02-06
1、鲜活蚬子1kg,姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量。2、做法:准备:鲜活蚬子1kg,姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量。3、热锅热油,爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖;放入蚬子大...
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发表于:2018-01-06
1、主料:蚬子600克、柿子椒100克,配料:小葱5克、大蒜3克、姜3克、酱油6克、料酒30克、盐3克、白砂糖3克、味精1克。2、将蚬子放入盐水中,吐沙后用清水洗净。3、大蒜、姜洗净切末;香葱洗净切...
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发表于:2022-01-08
1、食材:蚬子肉250g、洋葱1小个、青椒1个、料酒适量、盐适量、姜适量、菜油适量、白糖适量、醋适量、生抽适量。2、蚬子肉解冻后,冲洗干净,沥净水分备用。3、姜切成丝,青椒和洋葱分别切成...