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发表于:2019-02-17
1、原料:3-5年河洲甲鱼1只(约1500克-1750克)。2、调料:蒜、葱头、姜片、香芹、胡椒粉、盐、熟猪油、白酒、味精、鲜麻油。3、用开水将甲鱼烫50秒左右去老皮;4、用刀深割入甲鱼脖子与甲鱼壳1...
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发表于:2022-09-29
1,寓意携带好运,事业成功,佩戴翡翠鱼的寓意之一就是携带好运,事业成功,我们常见的鲤鱼与龙门相搭配,龙门是尊贵的,并非所有的鲤鱼都可以跃过龙门,一朝成龙。佩戴翡翠鱼寓意着鲤鱼跃过了龙门完...
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发表于:2019-07-01
1、准备材料:水鱼1只、土鸡1只、红枣八颗、枸杞少许、料酒1茶匙、姜片几块、盐巴1茶匙、鸡精少许。2、鸡和水鱼切小焯水待用。3、都焯一下水去掉脏东西,那样煮的汤才清甜好喝。4、水鱼洗...
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发表于:2020-05-23
1、甲鱼主要以小鱼虾、蚯蚓、动物内脏、蝇蛆、螺蚌肉、鼠肉为食,也摄食一些瓜菜、麦粒等植物性食物。甲鱼有喜静怕惊,喜阳怕风,喜清怕污,喜鲜怕腐的生活习性。2、甲鱼,是鳖的俗称,也叫团鱼、...
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发表于:2022-09-26
1、水鱼煲鸡汤可以放黄芪、当归、枸杞等材料。2、黄芪、当归、枸杞里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,营养丰富,可以使水鱼煲鸡汤口感更加鲜亮、清爽。3、水...
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发表于:2022-08-05
1、用料:高汤10大匙、料酒1大匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、味精小匙、甲鱼1只、香菇50克、鸡肉100克、火腿肉50克、冬笋50克、油菜20克、香葱3棵、生姜1小块。2、甲鱼宰杀后用开水焯至...
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发表于:2021-05-20
1、冰糖甲鱼(1)材料:甲鱼(750克),酱油(30克)小葱(10克)冰糖(30克)姜(5克)猪油(炼制)(40克)黄酒(25克)花生油(35克)盐(2克)。(2)甲鱼仰放,待头伸出,迅速用手指掐住其颈,用力拉出,用力齐背壳延颈骨,排尽血后入90℃热水中...
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发表于:2024-01-03
广东水鱼煲鸡汤是以鱼和鸡为主要材料熬制而成的一道传统粤菜汤品。它以鲜美的口感和浓郁的汤底而闻名,被认为是一道健康美味的养生汤品。下面是制作广东水鱼煲鸡汤的步骤。材料准备:-鸡...
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发表于:2019-04-12
1、将甲鱼宰杀放血后,先用70度的水烫一下。2、再放在90度的水中烫一下捞起。3、刮去颈、爪、裙边上的粗皮,用刀将其划穿。4、除去内脏漂洗干净,用刀将甲鱼爪尖宰去。5、然后用沸水焯,出水...
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发表于:2022-08-05
1、材料:水鱼1只鸡半只,姜5片,蒜5瓣,当归1片,盐适量,老抽适量,鸡精适量,葱2根。2、把鸡和水鱼切成块,洗干净控干水份,姜切片,蒜剥皮,葱白切段。3、热锅冷油,油稍热,放姜片蒜米爆香,再将控干水的鸡,水鱼...
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发表于:2022-07-19
1、冰箱冷藏室一般设定温度在5度左右,在这种温度下正常情况甲鱼可以长期存活,不会死亡。2、夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡,但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内。既可防止蚊子叮咬,又可延长...
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发表于:2018-09-26
1、广东话中的“水鱼”:甲鱼;钱多而易受骗者。2、劏水鱼:可以形容骗财,包括坑游客。水鱼即甲鱼,广东话常用来形容被骗财的笨蛋。鱼贩杀甲鱼时,用力按住,使其动弹不得,宰杀过程会大量喷水,由于广...
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发表于:2022-08-05
1、椰子取出椰汁,把里面的椰肉取出,切成片。2、娃娃菜.葱.香菜洗净,沥干水分。3、鸡肉切成小块,用水浸泡半小时,中间换两次水,浸泡出血水。4、水鱼去内脏切成小块,也是清水浸泡半小时,中间换两次...
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发表于:2024-04-14
水鱼炖羊肉的时间取决于使用的烹饪方法和所使用的炖煮设备。一般情况下,水鱼炖羊肉需要炖煮1.5到2小时,以确保羊肉熟透并呈现出炖肉的美味口感。然而,具体的时间还需根据实际情况进行调整...
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发表于:2024-02-10
双椒过水鱼是一道清淡可口的家常菜,下面是它的做法:材料:-鱼片:250克-青椒:1个-红椒:1个-姜末:适量-蒜末:适量-食用油:适量-盐:适量-生抽:适量-料酒:适量-蚝油:适量步骤:1.准备工作:将鱼片洗净,青椒和...
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发表于:2020-01-22
1、准备食材,里脊肉100g,啤酒300ml,料酒10ml,油50ml,水500ml,淀粉10g,甲鱼300g,小米椒10g,姜10g,葱10g。2、葱,姜切片,小米椒切碎,香菇切块,里脊肉切块,里脊肉加入料酒,淀粉上浆。3、锅中加油烧热,倒入...
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发表于:2023-01-08
1、水鱼和鸡煲汤会比较好。2、水鱼和鸡煲汤,互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾、活血化瘀、健脾养胃、增强免疫力的功效。3...
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发表于:2021-02-07
1、食材:水鱼7-8条、姜5片、生抽1勺、1糖3勺、盐2克、料酒1勺、老抽半勺、葱2根。2、水鱼的鱼头扎嘴,要将其扯去,顺势抽出内脏,并自下而上扯去所有的鳍,更加方便。3、每条水鱼剪剪成或者用...
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发表于:2019-01-31
1、想要养好甲鱼首先就要选择好池塘的位置,要选择在没有污染,供电供水都方便,都方便的地块上进行搭建工作,当然也可以使用废弃后的池塘进行,比如养鱼,养家禽,等池塘进行搭建,池塘的地点选择好...
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发表于:2019-07-08
1、水鱼另外的名字叫做甲鱼或者叫鳖,说到这两个名字,应该很多人都会恍然大悟,确实,这是比较常见的一种大补的食物。2、而在咱们国家属于的分布是比较广泛的,几乎在各个省份都是能够看到。3...
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发表于:2017-11-01
1、提高免疫力。甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。2、养颜护肤。甲...
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发表于:2021-10-11
1、外形不同:山瑞外形为圆形,水鱼外形呈椭圆形。2、食物不同:山瑞食用田螺肉、蜗牛肉等,水鱼食用鱼、虾、贝、昆虫等。3、习性不同:山瑞生长在山涧、水沟等地,水鱼生长在江河、湖泊等地。4、...
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发表于:2021-02-10
1、首先,将甲鱼翻身一下,它会努力想要翻身过来,脖子就会伸长;2、当甲鱼脖子伸到最长的时候,用刀将脖子剁下来;动作要快准狠;杀甲鱼真是好残忍啊;3、然后将将甲鱼身体立起来,用刀沿着壳切开;4、将...
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发表于:2018-06-02
1、甲鱼也叫做鳖,是一种营养价值非常丰富的食材。从中医角度来讲,甲鱼具有养阴清热、平肝熄风的作用,对于阴虚导致的五心烦热、盗汗、梦遗有改善功效,对于中风导致的口眼歪斜也有治疗作用...
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发表于:2021-10-29
1、第一做法:材料:水鱼1只鸡半只,姜5片,蒜5瓣,当归1片,盐适量,老抽适量,鸡精适量,葱2根。首先我们把鸡和水鱼切成块,洗干净控干水份,姜切片,蒜剥皮,葱白切段,都留着一会使用。热锅冷油,油稍热,放姜片蒜...