有关里脊肉的百科

烤箱烤里脊肉的做法烤箱烤里脊肉怎么做

发表于：2022-07-24

1、用料：猪里脊肉250克、胡萝卜卜30克、洋葱30克、姜5克、米酒3大勺（45克）、生抽2大勺（30克）、细砂糖20克、花生油2小勺（10克）、辣椒粉1小勺（约3克，可根据口味增减）。2、将所有材料准备好。胡萝...
传统改良里脊肉卷饼的做法里脊肉卷饼怎么做

发表于：2021-12-27

1、用料：鸡蛋1只、猪里脊肉500g、面粉600ml、淀粉适量、油适量、料酒两勺、盐适量、糖50ml、甜面酱一袋、葱一根、黄瓜两根、蚝油20ml、生菜一棵、姜适量。2、里脊肉切成一厘米粗的条，加...
小里脊肉怎么做好吃小里脊肉的做法

发表于：2019-07-25

1、将黄芪切片后，按水煮提取法，提取黄芪浓缩汁50克备用；2、将葱段，姜片，酱油，味精，盐，料酒对成汁水；3、将里脊肉去掉白筋，切成0.4厘米厚的片，两面用刀划成十字花，再切成宽0.8厘米，长2.5克的条，放凉水...
如何挑选里脊肉

发表于：2024-03-03

挑选里脊肉时，可以参考以下几点：1.观察颜色：优质的里脊肉应该有轻微的粉红色，而不是暗红或灰色。避免选择有深色或斑点的肉。2.质地：用手轻轻按压里脊肉，如果感觉结实而有弹性，说明肉质较好。...
里脊肉如何做酥肉制作酥肉的方法

发表于：2019-10-20

1、原料：里脊肉350克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐2.5克、味精2克、鲜汤100克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱姜各20克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克。2、将里脊肉...
香酥里脊的做法如何做香酥里脊肉

发表于：2019-03-12

1、里脊肉200克、姜1片、白糖2勺、芝麻1小勺、番茄酱3勺、蛋清1个、淀粉适量、少许、菜油适量。2、方法：猪里脊洗净，去掉筋膜，斜切成条状。将里脊肉切成细条状，加盐，黑胡椒粉，蛋清和姜丝。3...
里脊肉煮多长时间口感最佳里脊肉煮多久

发表于：2022-06-20

1、里脊肉煮15-20分钟左右。2、猪里脊肉熟的时间长短要根据肉的厚度来决定，肉切成薄片只需要放到水里面七八分钟左右就能够熟透了。但肉是块状，并且比较厚实的情况下，则需要煮至少15分钟...
炸里脊肉的家常做法

发表于：2023-12-24

炸里脊肉是一道经典的家常菜肴，具有外酥里嫩的口感，香气四溢。下面介绍一种简单易学的家常做法。1.准备食材：里脊肉600克，盐适量，料酒适量，生粉适量，鸡蛋适量，面包糠适量，花生油适量。2.里脊肉...
软炸里脊的做法外酥里嫩窍门炸里脊肉的教程

发表于：2019-04-04

1、猪里脊肉200克，鸡蛋4个，味精2克，料酒30克，干淀粉30克，盐少许，香油10克，花椒盐1碟，大油1000克。2、制作：将里脊肉洗净，切成长4、宽2厘米的薄片，放在碗内，加盐、味精、料酒拌匀，腌渍入味。3、将蛋...
葱花里脊肉面包制作方法如何制作葱花里脊肉面包

发表于：2018-12-16

1、高筋面粉加蛋、橄榄油、糖、盐、酵母放面包机柔成团。2、面包机最后一次搅拌加入一部份葱花。3、面包机搅拌生面团时准备好配料。4、里脊肉切成粒，蛋液加入适量淀粉调匀使之粘稠，拌入...
里脊肉怎么做不塞牙外酥里嫩的香炸里脊肉制作方法分享

发表于：2019-07-01

1、主料：里脊肉400克、鸡蛋1个。2、辅料：油适量、盐适量、胡椒粉0.5勺、淀粉2茶匙、葱适量、姜适量。3、做法：（1）里脊肉切成条。（2）加入葱花，姜丝，胡椒粉，盐，酱油腌制。（3）加入一个鸡蛋，2茶匙淀粉拌...
空气炸锅烤里脊肉需要几分钟使用空气炸锅炸里脊肉需要几分钟

发表于：2022-06-25

1、空气炸锅炸里脊肉需要20分钟。180度炸10分钟，然后翻面再炸10分钟即可。新鲜里脊肉切片，大约3至5毫米厚度，薄点好熟肉还不易老放盆备用。2、空气炸锅是一种可以用空气来进行油炸的机器，...
里脊肉在菜市场怎么叫里脊肉是指哪里的肉

发表于：2017-12-05

1、里脊肉的俗名有：梅肉、腰柳、通脊、担子肉、硬脊等。2、里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋...
青椒炒里脊肉的做法青椒炒里脊肉怎么做

发表于：2019-03-14

1、材料：里脊肉300g。青椒100g。2、将里脊肉、辣椒洗净切成丝；3、姜、蒜洗净切成末；4、将里脊肉用生粉拌匀；5、锅里倒入适量食油；6、将姜蒜加入炒出香味；7、将里脊肉丝倒入锅中，迅速翻炒；8、为...
荠菜炒里脊肉丝的做法荠菜炒里脊肉丝的烹饪方法

发表于：2022-01-17

1、材料：里脊肉100克,荠菜250克,植物油50克,葱、姜细丝各6克,精盐、味精少许。2、荠菜去根洗干净。将肉片成薄片,切成细丝。荠菜切成2厘米段,同肉丝、葱、姜放在一起。3、将锅放在火上,...
爆炒里脊肉怎么炒才嫩如何爆炒里脊肉比较嫩

发表于：2022-09-26

1、用料：里脊肉200克、青红辣椒200克、玉米油适量、姜、蒜适量、盐适量、生抽适量、醋适量、胡椒粉适量、玉米淀粉适量。2、肉切片，辣椒切块，大蒜切块，姜切碎。3、肉里加入适量生抽，胡椒粉，...
烤凤梨里脊肉怎么做烤凤梨里脊肉做法

发表于：2018-06-17

1、凤梨半个，孜然粉适量，黑胡椒适量，蚝油适量，头抽适量，白糖适量，橄榄油适量。2、里脊肉和凤梨清洗后用厨房纸吸掉多余的水分；里脊肉放在砧板上用刀尖将它松筋，也方便腌渍时入味。3、用大盆将...
滑炒猪里脊肉丝的做法滑炒猪里脊肉丝怎么做

发表于：2022-01-17

1、原料：里脊肉600克，鸡蛋清100克，湿淀粉25克，净豆油200克（实耗50克），葱、姜各50克，料酒6克，盐6克，味精4克，香油4克，香菜肠克。2、里脊肉切丝，上浆腌后，用湿热油滑熟，放人漏勺，姜葱丝沧锅，放人料酒、滑...
红烧里脊肉的做法红烧里脊肉怎么做

发表于：2021-06-06

1、里脊肉150克、油适量、盐少许、味精少许、白糖少许、生粉适量、胡椒粉少许、香油少许、蜂蜜少量、冰糖少许。2、做法：里脊肉切成条，加入盐,味精，白糖，胡椒粉，香油少许，生粉适量，搅拌均匀静...
秋葵炒里脊肉片的做法秋葵炒里脊肉的详细做法介绍

发表于：2022-01-17

1、秋葵洗净，猪里脊切小条。2、洗秋葵的时候要注意秋葵外面的小毛毛，虽小却还是有些扎手的。3、切好条的猪里脊加盐、料酒、淀粉，抓匀，腌一会。4、秋葵焯水，颜色变翠绿就可以拿出，冷水冲一下...
牛里脊肉要怎么做才好吃呢

发表于：2023-11-01

以下是一种较为简单的牛里脊肉做法：材料：牛里脊肉500克，生粉适量，盐适量，生抽适量，葱姜蒜各适量，料酒适量，胡椒粉适量，油适量做法：1.牛里脊肉洗净，切成大约2厘米见方的小块，加入一点料酒、胡椒粉、...
香酥里脊肉怎么做怎么做香酥里脊肉

发表于：2018-10-22

1、主料：里脊肉300克。2、辅料：香葱4颗、砂糖2克、味精1克、五香粉适量、酒酿1茶匙、生抽1茶匙、鸡蛋3个、淀粉1勺、花椒粒适量、盐2克、油适量。3、准备里脊肉。4、准备鸡蛋，花椒粒，葱，淀...
猪肉里脊肉怎么做好吃红烧里脊的做法

发表于：2022-01-09

1、原料：猪里脊肉500克。2、辅料：生菜（团叶）100克。3、调料：白砂糖50克、淀粉（玉米）25克、大葱10克、姜10克、大蒜（白皮）10克、猪油（炼制）25克。4、里脊肉洗净切成薄片，排松。5、用酒，精盐，胡椒粉，蛋，...
怎样炸里脊肉复炸才是里脊金黄酥脆的关键

发表于：2022-08-05

炸里脊肉的做法具体如下：1、准备好鸡蛋。2、准备好猪里脊肉。3、猪里脊肉切丝4、肉丝放入容器里，放入少许盐。5、放入酱油，葱，姜腌十分钟。6、放入五香粉搅匀。7、打入鸡蛋。8、搅拌均匀。...
炸猪排的做法用里脊肉炸脊肉猪排怎么做

发表于：2022-08-05

1、主料：猪里脊400克、面包糠200克、淀粉70克、鸡蛋1个。2、辅料：葱7克、姜5克、生抽10克、胡椒粉1克、十三香2克、料酒10克、盐1克。3、先将猪里脊切成厚片，用刀拍一下，把肉片拍大。4、拍...