有关鲜贝的百科

干鲜贝怎么做好吃干鲜贝的做法

发表于：2022-12-19

1、用料：干鲜贝50克，虾仁100克，生菜2克，胡萝卜3克，大葱15克，鸡汤100毫升，料酒30克，精盐1克，味精2.5克，湿淀粉25克，芝麻油10克，花生油250克（实耗30克）。2、将干贝洗净，浸涨，去掉硬丁，放入碗内，加入15克料...
鲜贝怎么做鲜贝如何做好吃

发表于：2022-07-26

1、食材：鲜贝250克、粉丝1把、蒜3——4瓣、蒸鱼豉油7克。2、鲜贝洗净控干水份、干粉丝泡软，蒜拍扁切碎末。3、锅烧热放底油，加入蒜末，小火炒香。4、放入鲜贝，改大火翻炒。5、加入蒸鱼豉油继...
鲜贝怎么做好吃

发表于：2023-12-19

要做出好吃的鲜贝，可以尝试以下几种方法：1.蒸：将鲜贝放入蒸锅中，蒸8-10分钟，直到贝壳开口，肉质变白就可以了。可以加入一些蒸鱼豉油、姜丝和蒜蓉增加鲜味。2.煮：将鲜贝放入开水中煮1-2分钟，直...
夏威夷果炒鲜贝夏威夷果炒鲜贝的烹饪方法

发表于：2019-07-28

1、主料：大鲜贝250克（腌制好）。辅料：夏果75克,西芹段25克,草菇片10克,料头花（胡萝卜花刀片）2克,小葱段5克。调料：盐1克,味精3克,白糖2克,胡椒粉0.05克,湿淀粉5克,香油5克,上汤15克,花生油适量...
鲜贝青萝卜汤怎么做好吃制作鲜贝青萝卜汤的方法

发表于：2019-07-02

1、主料：青萝卜300克、韭菜50克、青豆20克、鲜贝150克。2、辅料：食盐少许、鸡汤适量。3、萝卜和鲜贝洗净备用。4、萝卜切成厚片，再用模具切成心形或自己喜欢的形状。5、将萝卜摆在盘里，中...
冻鲜贝丁的家常做法冻鲜贝丁怎么做

发表于：2022-01-25

1、首先扇贝肉解冻后清洗干净，蒜切片，姜切丝，葱切葱花，蒜苔切断儿。2、锅中放水，水开后放入扇贝肉焯水，捞出淋干水分。3、锅中放油，油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香。4、放入扇贝肉翻炒。5、...
速冻鲜贝怎么做西施鲜贝的家常做法分享

发表于：2018-06-22

1、原料：冻鲜贝150克、蛋白4个、鲜乳100毫升、枸杞少许；盐1茶匙、淀粉1茶匙。2、制作：（1）枸杞先洗净、泡水；鲜贝自然角冻后将每个切成二片，先氽烫过捞出冲凉，沥干。（2）蛋白打匀，拌入鲜乳及调味料，...
雪衣鲜贝雪衣鲜贝怎么做

发表于：2018-09-20

1、主料：鲜贝100克。2、辅料：鸡蛋清150克，淀粉（玉米）50克，小麦面粉50克。3、调料：料酒10克，味精5克，姜汁10克，花生油100克，盐3克。4、将鲜贝择去硬筋，洗净，加入料酒、姜汁、精盐、味精拌匀，稍腌；5、鲜...
鲜贝的做法大全家常

发表于：2024-01-02

鲜贝是一道非常美味的海鲜，可以用多种方法来制作。下面是一些家常的鲜贝的做法：1.清蒸鲜贝：将新鲜的鲜贝洗净，放入蒸锅中蒸熟。蒸煮时间不宜过长，大约5-8分钟即可。在蒸的过程中可以洒上一...
冬瓜鲜贝汤的做法

发表于：2023-11-28

冬瓜鲜贝汤是一道清爽美味的汤品，下面是它的制作方法：所需材料：1.冬瓜：适量2.贝类（如蛤蜊、蚌类等）：适量3.鸡汤或高汤：适量4.姜片：适量5.酱油：适量6.盐：适量7.胡椒粉：适量8.青葱：适量步骤：1.将贝类（如...
蒜味鲜贝萝卜面怎么做蒜味鲜贝萝卜面的营养

发表于：2019-03-09

1、蒜味鲜贝萝卜面怎么做：原料：胡萝卜、面粉、新鲜大蒜2瓣、白兰地酒、鲜贝、盐、黑胡椒碎。⑴胡萝卜洗净加少许水榨汁备用；⑵将面粉及少许盐添加进胡萝卜汁中，揉成面团，盖保鲜膜醒10分钟，然...
鲜贝是什么鲜贝简述

发表于：2019-05-19

1、鲜贝——鲜贝是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。鲜贝的营养价值比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。2、贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆...
香椿鲜贝丁炒鸡蛋的做法香椿鲜贝丁炒鸡蛋怎么做好吃

发表于：2019-05-10

1、食材：香椿芽200克，鸡蛋3个，食盐少许，扇贝丁100克，小米辣2个。2、首先将所有的食材都准备到位，香椿需要选择最嫩的芽，将其仔细清洗干净后，在锅中添上水，待将水烧开后，放入香椿芽焯下水，变绿色的...
鲜贝怎么做好吃鲜贝的营养价值

发表于：2019-05-30

1、鲜贝炒鸡蛋大鲜贝洗净，用一勺料酒腌制几分钟。鸡蛋打散，放适量的盐，备用。中火热锅，一点点橄榄油，加入鲜贝，不要着急翻面。在表面轻洒海盐、胡椒粉。反面，再撒一些盐和胡椒粉。煎到两面熟，...
鲜贝疙瘩汤的做法

发表于：2023-11-23

鲜贝疙瘩汤是一道美味的汤品，下面是其做法：所需食材：-200克鲜贝肉-2个鸡蛋-1个胡萝卜-1个洋葱-2瓣大蒜-适量鸡精-适量盐-适量胡椒粉-适量食用油-适量水-适量面粉做法步骤：1.鲜贝肉洗净，用清...
鲜贝怎么洗鲜贝肉清洗步骤

发表于：2017-12-08

1、买回的新鲜扇贝，要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙。2、用小刀，推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳，将贝壳一开为二，同时也就划断了贝壳里面贝肉。此时你会看到贝壳的两边都带有贝肉。3、再次...
鲜贝怎么烧鲜贝的家常烧制方法

发表于：2022-05-04

1、主料：鲜贝250g，香菇、辣椒、胡萝卜20g，鸡蛋清1个。辅料：食盐、味精、料酒、清汤、水淀粉适量。2、将鲜贝加入盐，鸡蛋清，水淀粉，上浆，抓匀，配料洗净均匀切小丁。3、碗中放入清汤、料酒、味精...
兰花鲜贝的做法如何做兰花鲜贝

发表于：2022-02-07

1、将鲜贝洗净控干放入干淀粉鸡蛋清、盐、胡椒粉、绍酒抓匀上浆。2、将挂好浆的鲜贝抓匀最后放一点油一会不粘连。3、西兰花削成小朵，葱切段，姜切片。4、西兰花用开水焯一下，焯的时候水里...
鲜贝的家常做法有哪些油爆鲜贝怎么做

发表于：2022-08-05

1、将鲜贝加入盐，鸡蛋清，水淀粉，上浆，抓匀，配料洗净均匀切小丁。2、碗中放入清汤、料酒、味精、水淀粉对成芡汁。3、锅放油烧五成热，下入浆好的鲜贝，滑透捞出控油。4、锅留底油，投入葱、姜爆香...
鲜贝炖豆腐怎样做扇贝烧豆腐的家常做法

发表于：2018-05-08

1、材料：豆腐1块，新鲜扇贝1碗，干木耳适量；葱1段，姜2片，料酒2勺，白酒2勺，盐1勺，白糖1勺，米醋几滴。2、将豆腐切成小方块，然后放入开水中焯烫，煮几分钟至汤汁颜色发黄即可捞出待用。3、新鲜的扇贝肉...
冻鲜贝怎么做好吃冰冻鲜贝柱怎么做好吃

发表于：2022-06-25

1、冷冻鲜贝柱解冻切段，锅内放油爆香，放入鲜贝柱，蛋液，盐和葱花炒匀，盛出，这样好吃的鲜贝柱就做好了。2、需要提前准备好的材料包括：冷冻鲜贝柱200克、鸡蛋3个、小葱100克、盐3克。3、第一步...
鲜贝丁汤的做法

发表于：2023-12-13

鲜贝丁汤是一道口味清鲜、营养丰富的汤品。以下是制作鲜贝丁汤的一种简单做法：所需材料：1.新鲜贝类（如扇贝、蛤蜊等），洗净备用；2.鲜虾仁，剥去外壳；3.火腿或薄片午餐肉，切成小块；4.洋葱、胡萝卜、...
用空气炸锅烤鲜贝多长时间半成品的扇贝放空气炸锅要多久

发表于：2023-10-16

1、用空气炸锅烤鲜贝180度10分钟。2、扇贝6颗，沙拉酱适量，乳酪丝适量，巴西里少许，黑胡椒少许。3、扇贝去冰洗净，用厨房纸吸干水分。4、加入适量的沙拉酱。5、铺上满满乳酪丝。6、放入气炸锅...
鲜贝怎么做不腥清蒸鲜贝的做法

发表于：2018-03-30

1、准备材料：鲜贝几个、大蒜适量、葱一棵、姜一块。2、把鲜贝都刷干净。3、生姜、大蒜、葱切碎备用。4、鲜贝放清水中浸泡会。5、生抽、酱油、盐、醋、香油、糖调成酱汁备用。6、将鲜贝...
鲜贝粥怎么做鲜贝粥的做法

发表于：2021-11-14

1、制作原料：米100G、香菇、鲜贝、盐、油各适量。2、制作方法：米泡半小时，锅里5碗水大火烧开。放入泡好的米，加一勺盐，几滴油，放入泡发的香菇和泡发的鲜贝。烧开后，转小火煲1个小时以上，浓稠即...

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