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发表于:2019-03-22
1、材料:八角2粒,姜片2片,红葱头酥1大匙,盐1/2大匙,糖1/2大匙,酒1大匙,淡色酱油2大匙,高汤3杯,胡椒粉1/4小匙。2、制作步骤:用鸡油将卤料1炒香,再放入卤料2一起煮滚,加入鸡胸肉续煮至肉熟透后熄火,...
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发表于:2022-08-05
1、先将鸡胸肉用醃渍酱料,酱油,酒,美奶滋醃一下约30分钟2、做甜醋酱:酱油,糖,醋混合在一起备用3、做塔塔酱:将水煮蛋捣碎加上美奶滋和牛奶拌匀备用4、鸡肉正反都都沾上一层薄薄的太白粉...
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发表于:2019-04-22
1、用料:鸡胸肉1快、米饭1份、卷心菜适量、面粉适量、淀粉适量、沙拉酱适量、孜然粉适量、白胡椒适量、酱油4大勺、料酒2大勺。2、将鸡胸肉剖开成大块薄片,加入酱油、料酒、糖冷藏腌制过...
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发表于:2021-10-29
1、准备用料。鸡腿、盐、黑胡椒、五香粉、辣椒粉、料酒、黄酒、酱油。2、鸡腿肉洗净去骨,用刀背敲散,盐、黑胡椒、五香粉、辣椒粉、酱油料酒黄酒、腌制两个小时。3、七八成热入锅煎,煎至...
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发表于:2020-03-20
1、步骤一:把鸡胸肉用刀背拍几下,放入盐、料酒、生抽腌制小会;2、步骤二:锅里烧水,把西兰花、花菜洗净,胡萝卜切成自己喜欢的形状,下开水焯一下;3、步骤三:锅内小火放油,将鸡胸肉平放...
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发表于:2024-02-09
照烧鸡肉饭,又称日式照烧鸡饭,是一道口感鲜嫩、味道甜香的日本料理。下面是照烧鸡肉饭的基本做法。所需材料:-鸡腿肉或鸡胸肉-照烧酱汁:酱油、味露、糖和蜂蜜的混合物-大米-青葱-胡萝卜-嫩...
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发表于:2022-02-19
1、海南鸡肉饭孕妇能吃。2、但孕妇在怀孕期间所吃的食物一定要均衡营养,食物要多样化,这样食物中所含的营养成分才能被孕妇均充分地吸收,同时这样有利于胎儿健康生长发育。但是孕妇一定要...
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发表于:2018-06-20
1、主料:鸡腿2个。2、辅料:油适量、盐适量、蜂蜜15ml、生抽30ml、料酒30ml、白胡椒粉1g。3、鸡腿两只,将鸡腿去骨。4、鸡皮用牙签扎小孔。5、将肉放在碗中,加入适量盐、白胡椒粉腌制十分钟...
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发表于:2021-10-17
1、材料:鸡全腿1个、老抽少许、料酒少许、大葱少许、姜少许、糖适量、盐适量。2、鸡腿去毛洗净,热油锅,放入姜片和鸡腿,炸至外表金黄捞出。3、滤出油,锅中放入料酒,老抽,盐,糖,熬制起泡,放入鸡腿...
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发表于:2022-08-05
1、咖喱调味料:在香料研磨机中,混合香菜,小茴香,胡芦巴,豆蔻,黑胡椒,茴香,肉桂,丁香,八角茴香和橘皮(如果使用),研磨成细粉。倒入一个小碗里,加入姜黄,辣椒粉和肉豆蔻,然后放在一边。2、做法:(1)用盐和胡...
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发表于:2019-01-05
1、食材:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。2、土豆去皮切块,胡萝卜洗净切块,洋葱切块,鸡腿切块;3、锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒1分钟;4、倒入与...
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发表于:2022-08-05
1、鸡翅提前解冻,前后都切两道划痕。2、放入食盐、烤肉料、老抽、蚝油和黑胡椒粉。3、搅拌均匀腌制至少2小时以上。4、预热烤箱,上下火200度20分钟左右。5、烤好的鸡肉撕下来,切成小块儿...
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发表于:2022-08-05
1、鸡胸肉洗净去皮对半切开。2、用刀切成薄片。3、依次切成所有的鸡胸肉。4、把鸡胸肉放入盆中,加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、椒盐、八香粉、胡椒。5、油抓匀腌制一小时。6、火腿肠...
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发表于:2022-08-05
1、材料:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。2、土豆去皮切块,胡萝卜洗净切块,洋葱切块,鸡腿切块;3、锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒1分钟;4、倒入与...
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发表于:2018-10-14
1、材料:胡萝卜两根、土豆四个、鸡胸肉两块、咖喱块一盒、椰浆一罐。2、胡萝卜和土豆洗干净削皮,切块备用。3、热锅冷油鸡肉先下锅炒至金黄色。4、加入胡萝卜和土豆继续翻炒约五分钟,然后...
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发表于:2022-04-21
1、首先准备好食材,在电饭锅中依次加入食用油、洋葱、土豆、胡萝卜、鸡丁适量。2、接着倒入适量清水,按煮饭键煮15分钟,之后放入咖喱块搅拌。3、煮至汤汁浓稠、入味,最后盛一碗米饭再淋上...
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发表于:2019-12-23
1、原料:1只鸡腿350克(去骨),熟米饭150克,西兰花5朵,白菜花5朵,胡萝卜片2片,葱5片,姜2片。2、调料:黑胡椒1/2茶匙(3克),盐1/2茶匙(3克),料酒1茶匙(5ml,)生抽2茶匙(10ml),老抽1/2茶匙(3ml),糖1/2茶匙(3克),水淀粉1汤...
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发表于:2022-04-20
1、材料:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。2、土豆去皮切块,胡萝卜洗净切块,洋葱切块,鸡腿切块。3、锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒1分钟。4、倒...
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发表于:2018-03-11
1、食材:胡萝卜1根,土豆1个,鸡胸肉1块,洋葱半个,米饭1碗,姜丝适量,料酒1勺,盐适量,咖喱块2块。2、准备好所需要的食材,把土豆和胡萝卜切成小块,洋葱切丁备用。3、起锅烧油,油温五成热下入鸡胸肉和...
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发表于:2022-02-07
1、食材:大米250g、鸡肉150g、香菇50g、水200g、食盐5g、糖15g、生抽25g、老抽10g、花生油15g、料酒10g、生姜10g、大葱5g、小葱2g。2、鸡肉清洗干净,剁成小块。3、香菇清洗干净切成小块...
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发表于:2020-04-25
1、鸡肉洗净,用水泡10分钟。2、土豆去皮切块,泡水10分钟。3、洋葱胡萝卜切块备用。4、单独炒土豆,这样土豆比较软比较好吃。5、再放洋葱胡萝卜一起炒,可以再放点油。6、炒熟后装出,准备炒鸡...
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发表于:2021-10-04
1、主料:白饭适量、鸡肉1/2手掌、金针菇100g、蕃茄20g、三色豆1/2碗、太白粉水少许、照烧酱1汤匙、蕃茄酱1汤匙、果糖1/3汤匙、油脂5g、盐适量。2、鸡肉切成薄片,热一锅倒入约3g油后放入...
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发表于:2019-01-06
1、食材:大米300克,开水200毫升,鸡翅中4个,扁豆300克,蔬菜粒适量,洋葱适量,调料:黄油20克,姜黄粉适量,糖少许,生抽20毫升,盐适量,红酒15毫升。2、大米洗净,用水浸泡30分钟、准备调料。3、鸡翅切块,洋...
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发表于:2019-05-30
1、食材:米饭一碗、鸡腿肉200g、青豆10g、洋葱丁30g、胡萝卜丁50g、土豆块50g、食用油适量、黄色咖喱膏、盐适量、椰奶适量。2、鸡腿肉切成丁;3、锅烧热加入食用油,下去切好的鸡腿肉丁,翻...
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发表于:2019-07-23
1、主料:鸡腿1个、米饭1碗。2、辅料:红葱头1/4个、鸡蛋1个。3、调料:蒜2瓣、椒盐2克、番茄沙司1大勺、味噌1小勺、黄油1小块、香草少许、橄榄油2汤匙、江米酒1大勺。4、将鸡腿肉洗净,控干...