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发表于:2022-06-13
1、材料:鲈鱼1条约500g,金华火腿50g,红尖椒、绿尖椒各1/2个,香菜2根,八角1枚,花椒1茶匙5g,干红辣椒3个,大葱段5段,老姜片5片,大蒜1头,料酒3汤匙45ml,生抽、油各2汤匙30ml,老抽,香醋各2茶匙10ml,白砂糖...
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发表于:2018-11-23
1、材料:适量的花生(约150克),黄油28克,色拉油14克,盐3克,白糖7克。2、首先用小火把花生给炒熟,炒熟之后就放在一边凉凉,等到不烫手了之后就把皮给去掉,这样花生就准备好了。3、花生准备好了之...
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发表于:2022-08-05
1、准备食材:350克鸡肉块、160克泡发香菇、90克水发木耳、金针菇一小把、各少许干辣椒、姜片、蒜头、葱段、600毫升啤酒、3克盐、鸡粉少许、6克蚝、4毫升料酒、5毫升蚝油、冰糖4块、适...
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发表于:2022-09-08
美国电视剧《西部世界》是改编自1973年同名电影的,时隔四十年,该剧以更加劲爆的言语那阵容向经典电影致敬,在剧中埃文·蕾切尔·伍德化身清纯的农家少女。美国的电影还有电视剧大部分都是...
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发表于:2018-07-03
1、食材:腊肉1-2斤、虎皮青椒3个、太空椒1个、美人椒5个左右、生姜适量、大蒜适量、干咸菜少量、花椒少量。2、腊肉1-2斤切片(自家农家熏制的腊肉)瘦肉切片分开放。3、太空椒切条,虎皮青椒...
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发表于:2018-06-12
1、主要食材:猪瘦肉,豌豆各适量,调料:盐、花椒、味精、鸡精、老抽各适量。2、猪肉和胡萝卜都切成丁,切葱花。3、锅烧热,倒入适量的色拉油,肉丁下锅,炒至变色,老抽,花椒适量。4、加入豌豆,炒几下,放...
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发表于:2018-02-17
1、食材:新鲜猪肉500克、葱3根、香菇10枚、姜1枚、食盐适量、老抽2勺、五香粉5克、味精3克。2、葱、姜、香菇、猪肉洗净。3、快刀剁成馅。边剁边加适量食盐,这样更容易剁碎。4、加老抽、...
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发表于:2021-11-01
1、食材:糯米半斤、淀粉一平瓷勺、盐少许、五香粉少许。2、糯米用凉水泡四小时以上,可以晚上睡前泡好,第二天做。3、泡好的糯米沥干水分,加入淀粉和自己喜欢的调料拌匀,放置半小时,让其入味...
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发表于:2024-04-06
农家炖鸡是一道美味又营养丰富的家常菜肴。它不仅口感鲜美,而且具有多种功效,如养血、补气、滋阴等。下面就为大家介绍一下如何制作一道简单又好吃的农家炖鸡。【功效】养血补气、滋阴养...
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发表于:2022-07-20
1、农家酱放冰箱冷藏好。2、像黄豆酱、腐乳等这类调味品是靠微生物的发酵而生产的,在售卖时也不能保证其中的微生物完全灭活。因此,如果开封后不冷藏存放,室温下很可能会加速微生物的生长...
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发表于:2018-05-01
1、开春的时候可以散养,农村的地方比较大,地头果园都可以作为饲养鸡的场所。2、散养的鸡,鸡肉品质高,而且可以消化农村一些农作物废料,比如麦吉杆,杂草等等。3、在果园里饲养鸡还可以有效的...
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发表于:2022-06-20
1、鸢尾。鸢尾别名也叫做蓝蝴蝶,紫蝴蝶,是一种多年生草本类植物,开花的时间是在每年的4月份到5月份之间,开花的时候颜色非常美丽,形状独特,观赏价值很高。2、海棠花。海棠花是一种乔木,生长的...
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发表于:2022-04-21
1、农家,诸子百家之一,又称“农家流”,是先秦时期反映农业生产和农民思想的学术流派,奉神农为祖师,祖述神农,主张劝耕桑,以足衣食。由于儒家轻商农,东汉中期以后农家迅速衰落。《汉书·艺文志...
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发表于:2018-07-07
1、青椒5个、五花肉50克、姜3片、蒜4瓣、豆瓣酱1勺。2、方法:青椒洗净,切段或者切片都行。3、五花肉切片,姜蒜切片。4、起锅烧油,下入肉片煸炒,炒出油。5、肉片微微泛黄时下姜蒜,继续煸炒。6...
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发表于:2021-01-29
1、糯米面、粘米面、大红辣椒、菜籽油、花椒粉、精盐。2、辣椒洗净,去蒂,单边划开,除去籽。糯米面和粘米面按4︰1比例混合,加适量盐、花椒面拌匀,从开口处填入辣椒里,储放罐中,密封腌制15-20天,...
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发表于:2021-05-02
1、腊酒:腊月里酿造的酒。2、出自宋代陆游的《游山西村》,全诗是:莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路,柳暗花明又一村。箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。从今若许闲乘月,拄杖无时...
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发表于:2019-08-08
1、原料:嫩鸡750克,姜片10克,瓜片茶叶15克,精盐5克,小葱15克,红糖25克,酱油25克,饭锅巴100克,绍酒20克,芝麻油15克,花椒3克。2、葱10克切成段,另5克葱和花椒、盐一起制成细末,帮成葱椒盐备用。3、...
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发表于:2019-06-30
1、主料:鹅1只。辅料:生抽4茶匙、八角3粒、桂皮1段、草寇3粒、香叶5片、草果1粒、白糖30克、黄酒30克。大鹅切大块洗净,然后把鹅身上的毛拔干净。切好的鹅块冷水下锅,放入葱段、姜片、白酒...
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发表于:2022-06-16
1、配料:洋葱,猪肉,青椒,花雕,生姜,植物油,老抽,白砂糖,食用盐,鸡精。2、洋葱,青椒,猪肉切好备用。3、铁锅热油,生姜煸炒出香味。4、猪肉片翻炒至肥肉出油。5、放入花雕,老抽,白砂糖调味。6、倒入洋葱...
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发表于:2022-01-14
1、主料:鸡肉。2、配料:葱、姜、粉条。3、调料:新鲜花椒、食盐、酱油、食用油、芝麻油、鸡精。4、葱姜备用,花椒洗净备用。5、青红辣椒备用,也可以省略这个。6、将鸡肉斩大块,大块吃肉是最过...
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发表于:2019-01-19
1、原材料:大豆、盐、水。2、先把大豆用锅煮开,随后用搅肉机绞碎,也不是非常的碎,在其中也有许多一颗的豆瓣。3、墩成二个正方体,放进太阳下边晒,要把每一个面都晾干成一层壳,实际上正中间還...
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发表于:2018-01-21
1、主料:鸡(土鸡,家养)1只。2、辅料:红枣适量、枸杞适量。3、调料:食盐适量、姜4片、葱白4段、水适量。4、土鸡洗净,控水。5、入开水锅中焯2分钟,捞出。6、另起锅,放入焯好的土鸡,加入葱姜,加没...
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发表于:2022-02-07
1、原料:艾叶、糯米粉、粘米粉、绿豆沙。2、艾叶洗净搅碎。3、将打碎的汁倒入糯米粉和粘米粉2:1里面,和成面团,再准备少量白色面团。4、绿豆沙自己做的,包在里面。5、模具压花。6、放在饼...
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发表于:2018-11-27
1、主料:竹笋、豆腐、香菇、豆芽。2、辅料:红薯粉、小葱、蒜、耗油。3、竹笋拍碎后切成小粒备用,豆腐切成小粒备用,香菇切成小粒备用,豆芽切碎备用。4、将处理好的食材加葱花、蒜泥、适量的...
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发表于:2022-02-22
1、材料:培根4片,花菜150克,豆角100克,胡萝卜50克,青椒1个,红椒1个,土豆1个,干杏鲍菇5片,面粉150克,玉米粉50克。调料:葱姜适量,蒜2个,料酒15毫升,蚝油15克,酱油20克,大料3个,盐适量,鸡精适量。2、干杏鲍...