有关叉烧的百科

叉烧炒豆角如何做家常菜叉烧炒豆角的做法

发表于：2018-10-15

1、食材：叉烧250g、豆角500g、油适量、盐适量、糖适量、酱油适量、蒜蓉适量。2、豆角飞水，过冷河。3、锅里下油，加入蒜蓉，爆香，加入适量的盐，翻炒蒜蓉。4、加入豆角，加入适量的酱油，翻炒，盖锅3...
广式叉烧酱的配方酱香浓郁香甜鲜美风味独特

发表于：2022-08-05

1、红曲米100克，蜂蜜100克，豆瓣酱100克，白糖适量，生抽适量，蚝油适量，盐适量，蒜适量。2、将红曲米放入料理机中，搅拌1分钟后打成粉末状。大蒜拍洗干净，将大蒜切成蒜末待用。老抽倒入大碗中，加入1...
叉烧肉是哪个部位的肉叉烧肉是什么肉制作

发表于：2022-03-30

1、叉烧肉一般都是使用里脊肉，就是脊骨下面跟大排骨相连接在一起的瘦肉。2、这种肉里面没有筋，也能说是猪肉里面很嫩一部分的肉。这部分肉拥有很多的水分，脂肪含量也不是很高，并且肌肉纤维...
叉燒醬蒸雞翼的做法叉烧酱蒸鸡翅做法

发表于：2021-11-08

1、食材明细：鸡中翅适量、叉烧酱适量、姜适量、酱油适量、鸡精适量。2、鸡中翅划两刀，放入切片的姜，两勺酱油，一勺叉烧酱，少许鸡精调味。3、将加入调料的鸡翅抓匀，冰箱冷藏了数小时入味。4、...
叉烧怎么做好吃

发表于：2023-12-28

要做一个好吃的叉烧，你可以按照以下步骤进行：1.材料准备：-500克猪肉腿肉或猪肋骨-3汤匙酱油-3汤匙料酒-2汤匙蜂蜜或糖-1汤匙豆酱-1汤匙蚝油-1汤匙黑胡椒粉-1汤匙五香粉-2瓣大蒜，剁碎-2汤匙...
叉烧用猪的哪个部位广式叉烧选料介绍

发表于：2017-11-03

1、梅头肉。它是肩膀上的肉，又叫做肩胛肉，有人称它为猪身上特别好吃的地方。不过，做广式叉烧用这个地方的肉，几乎是可遇而不可求的，用它做广式叉烧，那是再好吃不过了。2、五花肉。它肥瘦兼具...
吃不完的叉烧怎么保存吃不完的叉烧保存方法

发表于：2022-09-26

1、吃不完的叉烧用保鲜膜封好放冰箱保鲜，放三到四天没问题的，要是不放冰箱只能放二天。2、做叉烧首选梅头肉，然后腿肉，里脊肉。主料：猪里脊肉1条；调料：葱2根、姜1小块、蜂蜜4汤匙、江米酒20毫...
煮叉烧怎么煮煮叉烧的技巧

发表于：2021-12-05

1、食材：梅花肉1000g，细香葱2根，姜1块，叉烧酱2汤匙。2、梅花肉洗净切小块，用葱段姜末腌渍10分钟。3、叉烧酱倒入肉里，揉一会静置腌渍过夜。4、烤盘铺上锡纸，腌渍好的肉码放在烤盘里。5、220度...
笋丁叉烧烧卖的做法笋丁叉烧烧卖如何做

发表于：2021-07-25

1、准备糯米两小把、冬笋实际需要、干香菇2-3个、叉烧肉实际需要、玉米粒实际需要、盐少许、六月鲜酱油1勺、馄饨皮5张。2、糯米加水浸泡一小时以上，干香菇泡发。将泡好的糯米放进电饭...
蜜汁叉烧肉最简单做法蜜汁叉烧肉最简单制作方法

发表于：2018-05-11

1、食材：猪里脊肉500克、姜1块、大葱1颗、蜂蜜50克、江米酒50克、叉烧酱5汤匙。2、猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条，并用剪刀剪去表面的白色筋膜;老姜去皮后切成片，葱切成段备用。3、取一...
叉烧炒什么叉烧的烹饪方法

发表于：2022-02-17

可以做叉烧炒蛋，具体做法如下：1、用料：叉烧肉100克，鸡蛋5个。调料：葱花3茶匙，精盐2茶匙，味精、胡椒粉各1茶匙，熟猪油2汤匙。2、将鸡蛋打散成蛋液；叉烧肉切小丁。将叉烧丁放入蛋液中，加精盐、味精...
叉烧酱可以做什么菜叉烧酱可以做哪些菜

发表于：2019-10-11

1、蜜汁叉烧肉：猪肉切成长条，叉烧酱中加入蒜蓉、料酒、白糖和生抽，慢慢搅拌成酱汁，将调制好的叉烧酱淋在肉片中，用手均匀的涂抹，腌制2个小时，再将肉片放入烤盘上，用200度上下火烤20分钟左右即...
叉烧炒芦笋怎样做叉烧炒芦笋

发表于：2018-08-24

1、食材：芦笋250克、鲜百合200克、叉烧150克、油适量、盐适量。2、把鲜百合剥开一瓣瓣的，芦笋切斜刀片，叉烧切薄片。3、锅内放油，烧热后，放入芦笋，大火翻炒。4、然后放入叉烧肉一起翻炒。5、...
叉烧炒肉做法步骤叉烧炒肉的烹饪方法

发表于：2018-06-10

1、材料：猪肉250g、生菜100克、叉烧酱2汤匙、生抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、蜂蜜1茶匙、蒜3颗、芝麻适量。2、取2颗蒜碾成蒜泥，叉烧酱、生抽、料酒、蜂蜜混合备用。3、猪肉洗净切片，吸干水分...
叉烧肋排家常做法叉烧肋排家常做法介绍

发表于：2019-10-17

1、叉烧肋排是由肋排、叉烧酱等主要食材做成的一道菜品。2、做法：用少量盐涂肋排，再涂叉烧酱，放冰箱12小时；拿出来烤箱20分钟，再翻面20分钟即可出锅。3、叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系...
广式正宗蜜汁叉烧做法广式正宗蜜汁叉烧怎么做

发表于：2021-12-27

1、主料：猪肉。2、辅料：料酒、白糖、生抽、老抽、姜末、叉烧酱、叉烧调味酱、蜜糖。3、猪肉洗干净后顺直纹切厚件，加入料酒、白糖、生抽、老抽、姜末、叉烧酱，腌两个晚上，腌制过程中取出翻...
家常版叉烧怎么做家庭版的自制叉烧如何做

发表于：2018-08-23

1、五花肉半斤,叉烧酱几勺。2、把买回来的五花肉去皮，然后切2段，洗干净，放进一个碗里。3、接着倒入叉烧酱，根据叉烧酱的用量放入即可。叉烧酱，要选择好的，有些叉烧酱会偏咸点，有些会偏甜点。4...
叉烧和卤味的区别是什么叉烧和卤味有什么区别

发表于：2019-04-19

1、卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制或浸熟而成的菜肴，如平时我们经常吃到的卤鸡、卤鸭、卤猪肚、卤豆干、卤鸡蛋等。2、叉烧是用烤箱或明火烤的，以前没有烤箱的...
叉烧肉怎么做红叉烧肉怎么变红

发表于：2018-01-22

1、我们可以到农贸市场去购买一些红曲米，红曲米的颜色是天然色素，对人体没有伤害，而且红曲米是一种中药，有降血脂的功能，对人体有保健作用。2、把红曲米研成粉末，就成了红曲粉，成为制作叉烧肉...
蜜汁叉烧的家常做法蜜汁叉烧的做法

发表于：2022-01-05

1、准备材料：五花肉750克、蜜汁叉烧料2勺（水适量）、白酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、甜面酱3勺、白糖4勺、桂皮1个、八角2个、盐1勺、胡椒粉1勺、蒜5瓣（捣碎）葱姜适量、蜂蜜适量。2、将五花肉洗...
叉烧怎么做好吃又香叉烧肉怎么做好吃呢

发表于：2022-07-19

1、用料：五花肉300g、炒烧酱2勺、料酒少许、白芝麻少许。2、将五花肉放在碗里，加入两大勺叉烧酱和少许料酒。3、拌匀，让五花肉上均匀的沾上叉烧酱.盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚。4、烤箱提...
正宗叉烧肉的做法叉烧肉做法介绍

发表于：2022-01-22

1、材料：梅肉（前腿肉）2公斤。糖500克、盐100克、高梁酒200克、红葱头100克、陈皮50克、酱油100克、甜面酱100克、鸡蛋2颗、麦芽糖250克、食用色素黄色5号1克。2、制作步骤：梅肉切成大片条...
鸡肉叉烧面怎么做鸡肉叉烧面的做法

发表于：2019-08-15

1、食材明细:去骨鸡腿肉2块，挂面180克，葱1根、料酒1勺，日式だし汁3大勺，浓口酱油3大勺，砂糖2勺、盐适量。2、鸡腿肉表面用牙签扎几下，卷起，用棉线绑起来。3、将鸡肉放锅中煎至表面金黄，倒入料...
什么粉不能和叉烧一起吃

发表于：2024-03-17

一般情况下，叉烧可以搭配各种粉类食物一起吃，如米粉、河粉、意大利面等。但如果你有特定的饮食禁忌或偏好，可以告知具体需要避免的食材，以便给予更准确的回答。...
叉烧芝士塔如何做如何做叉烧芝士塔

发表于：2019-02-10

1、主料：小麦面粉150克。2、调料：食盐0.5克、黄油15克、水82克、酥油110克、叉烧肉适量。3、将塔皮材料中除片状酥油外的其他材料，倒入搅拌缸，进行搅拌。4、将搅拌至表面光滑的面团，包上保...