有关沙琪玛的百科

1、准备好所有食材。2、鸡蛋打散放入玉米油搅拌均匀。3、然后把紫薯放进去搅碎搅拌均匀。4、然后把准备好的面粉泡打粉过筛筛进紫薯里，合成团，醒30分钟（一般不用放水，如果觉得太硬可以放适...

沙琪玛是一种传统的中东甜点，在制作过程中需要以下材料和步骤：所需材料：-300克面粉-200克导热食用油-100克糖-100毫升水-1勺香草精步骤：1.将面粉倒入一个大碗中，加入导热油，用手搅拌直到面粉...

1、碗中打入3个鸡蛋，搅散，碗中倒入160克面粉，10克苏打粉，10克泡打粉，2克盐，搅拌均匀，将蛋液倒入面糊中，一边倒一边搅拌，揉成面团，盖上保鲜膜。2、醒面半小时，锅中倒入30克芝麻，小火炒至金黄盛出备...

1、用料：普通面粉250克、玉米淀粉适量、奶粉30克、鸡蛋3个（带皮大约55克一个）、即发干酵母3克、蔓越莓干30克、花生油适量、麦芽糖100克、细砂糖120克、水25克。2、做法：（1）将普通面粉和奶粉...

1、准备材料：饺子皮400克、坚果50克、葡萄干50克、红枣干50克、黑白芝麻适量、白砂糖300克、蜂蜜70克、水适量；2、饺子皮切指甲盖大小方便整形，起锅烧油，四周有小气泡包围就可以下锅炸，炸的...

1、非常易造成肥胖症。一个50克的沙琪玛所含发热量约为230卡，而每100克沙琪玛所含发热量为470卡。因此，长期性吃沙琪玛会造成肥胖症。有时候吃些沙琪玛是能够的，尤其是在运动过量等耗费发...

1、所需食材有普通面粉250g、鸡蛋3个、酵母2g、麦芽糖浆150g、白糖100g、清水80g、黑芝麻。2、将面团、鸡蛋、酵母放入盆中和成光滑面团。3、把面团用碗盖住，醒发半小时左右。4、醒发好...

1、沙琪玛是油炸的。2、沙琪玛是属于油炸食品的，也是油炸食品当中的一种。3、沙琪玛其实是用鸡蛋和面粉揉制之后放到油锅里面炸制而成，所以把它称之为油炸食品一点都不为过。因此，沙琪玛...

1、准备材料：中筋面粉110克、鸡蛋1个约70克、冰糖60克、蜂蜜30克、水150克、黑芝麻花生碎适量；2、面粉+鸡蛋揉成光滑面团盖保鲜膜醒30分钟，擀成薄面片，三折，切细长条，入油锅炸至微黄，捞起备用...

1、主料：高筋面粉300克。2、辅料：鸡蛋4个、葡萄干60克、芝麻25克。3、高筋粉过筛，加入鸡蛋用手搅拌（鸡蛋不要一次性全都加入，后来两个一个个的加），再揉成团，盖上湿布让面团松弛2个小时。4、松...

1、首先，将面粉奶粉和泡打粉放入盆中，搅拌均匀。2、然后往盆中加入适量的清水，和成面团。3、接着用擀面杖擀成薄饼。4、然后用刀把面饼切成小面条。5、接着锅中放入适量的食用油，待油冒烟，...

1、食材：面粉200克、鸡蛋4个、白糖100克、葡萄干若干、芝麻仁适量、核桃适量、酵母粉适量、食用油适量、蜂蜜适量。2、适量的面粉，放3克酵母粉先拌匀。3、在面粉里打入四个鸡蛋。4、和面...

1、沙琪玛是满语的音译，对应汉语意为“糖缠”。是清代关外三陵的祭品，也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等。是一种满族特色甜味糕点。2、沙琪玛具有色泽米黄，口感酥...

沙琪玛的热量取决于其大小和配料，一般来说，一个普通的沙琪玛的热量大约为150-200卡路里。具体热量还会因不同品牌、制作方法和添加的材料而有所差异。如果有特殊要求或疑问，建议查看相关...

1、熬糖浆的时候，一定要小火，用铲子随时搅动着点，有的粘稠，颜色发黄时，可以拉出丝了，就关火。2、加入的麦芽糖过多也会粘牙。3、糖浆放得过多过厚也是造成籷牙的原因。4、隔夜之后再吃，让糖浆...

1、将泡打粉与低筋面粉混合后，再加入打匀的鸡蛋液，用手揉成面团，盖上保鲜膜，醒30分钟。2、然后擀成面片儿，撒上淀粉后叠成风琴褶，切成小细条，切得大概3毫米宽的细条。3、油多一些，烧热，下一根小...

1、将面粉、发酵粉、鸡蛋加水混合搅拌，然后在案板上揉成面团，醒10分。2、撒上面粉防粘，用擀面杖擀成面皮，向中心折叠（折成4折）。用刀切成细面条状，再加面粉将面条播散，然后放入油锅炸（中火）。3、...

1、盆里放一碗的面粉加入2个鸡蛋、再加适量的水和成面团，再醒发15分钟左右。2、然后再擀成面饼，再切成长条备用。3、锅中烧油五成热下面条炸，小火炸至飘起捞出控油备用。4、把自己喜欢吃...

1、准备沙琪玛小条、鸡蛋+牛奶140克、高筋面粉100克、低筋面粉100克、奶粉30克、泡打粉4克、蔓越莓干约80克、白芝麻约50克、沙琪玛糖水、麦芽糖180克、白砂糖100克、水40克。2、沙琪...

1、准备原材料。2、面粉里放入鸡蛋，泡打粉。3、搅拌成絮状。4、然后揉成团，盖上盖子放一边静止30分钟。5、静止好取出擀2mm的薄片。6、在切成丝，撒少许的面粉，防沾。7、锅里放油，7成热放入...

1、拉丝沙琪玛的用料：低筋面粉200～300g、鸡蛋2~3个、食用油适量、棉花糖150-200g、奶粉100-150g、黄油50-100g。2、低筋面粉倒入锅中或者一个大点的碗中，适合揉面即可在加入鸡蛋，揉搓成面...

1、准备好需要用到的食材：面粉、鸡蛋、牛奶、葡萄干、芝麻、黄油、蔓越莓干等。首先，我们准备一个干净的不锈钢盆子，倒入适量的面粉，打几个鸡蛋进去，顺着一个方向搅拌均匀，再加入适量的牛奶，...

1、首先我们准备好一碗面粉，然后加入适量的水，再加几个鸡蛋，搅拌均匀。然后我们把搅拌均匀的面揉成面团，面团揉得越均匀越好，然后把揉好的面团切成细条状。2、接下来我们锅中放入适量的油，待...

材料:-面粉2杯-鸡蛋2个-白糖1杯-牛奶1/2杯-植物油1/2杯-香草精1茶匙-小苏打粉1/2茶匙-盐1/4茶匙步骤:1.首先，将面粉过筛并倒入一个大碗中。在面粉中加入小苏打粉和盐，用筷子搅拌均匀。然...

1、用料：鸡蛋2个、面粉150克、黄油30克、棉花糖100克、水20克、奶粉20克。2、坚果适量鸡蛋打入面粉里，先用筷子搅拌成面絮在上手揉成面团。3、揉好的面团用保鲜膜封好发酵40分钟。4、发...