有关冬菇的百科

冬菇和苦瓜一起煮好吗

发表于：2024-03-05

冬菇和苦瓜可以一起煮，它们的风味互补，可以搭配一些调料和其他食材一同煮制。常见的方法是将冬菇和苦瓜切片后，与其他蔬菜、肉类或海鲜一起炒或煮汤。此外，冬菇和苦瓜的营养价值丰富，一起烹...
泡发冬菇的最快速度的方法泡发冬菇的最快速度的办法

发表于：2022-09-26

1、泡发冬菇的快速方法：温水盖紧泡发，用带盖子的容器，例如塑料饭盒，把香菇放到盛有20-35℃温水的饭盒中，上下左右来回摇晃三五分钟就可以捞出来了。2、加白糖泡发，将香菇洗净后，立即将其放入...
冬菇怎么炒冬菇家常做法

发表于：2018-01-21

1、鲜冬菇洗净去除冬菇柄切片备用。红椒洗净切圈，小葱切段，大蒜切片备用。2、锅中水烧开放冬菇和食盐，冬菇变软后倒出放清水中过凉。3、热锅倒油，油温五成热时放蒜片爆香，倒冬菇翻炒，加蚝油5...
冬菇滑鸡蒸饭技巧这样做超好吃

发表于：2018-07-03

1、香菇洗净用清水彻底泡发，切成6块待用，香菇水不要倒掉。2、鸡腿肉和鸡翅块加入胡椒粉、盐、糖、豉油、生粉拌匀，加入适量泡香菇的水拌匀腌入味；香葱切好待用。3、一切准备就绪后将米放入...
冬菇鸡煲仔饭冬菇鸡煲仔饭做法介绍

发表于：2019-03-29

1、食材：大米100克，鸡腿两个，香菇4个，红辣椒两个，小油菜4棵，盐少许，姜片3片，黑胡椒粉、花椒、大料、干辣椒、植物油、味精适量。2、先将大米用水泡1至2个小时，泡过的大米更容易煮熟，不容易湖底，米...
冬菇减肥的食用方法有哪些这几种简单的做法要学会

发表于：2021-01-18

冬菇是我们日常生活中经常吃的一种菌菇类，不仅味道鲜味十足，而且营养价值高。与此同时，对于一些瘦身期间的人来说，不用担心它的热量高。而它具体的做法你知道吗？1、冬天大家喜欢煲汤喝冬季，...
冬菇红枣瘦肉汤冬菇红枣瘦肉汤的做法

发表于：2018-12-19

1、主料：小冬菇一把、红枣8个、瘦肉100克。2、冬菇提前用冷水浸泡至软身，红枣去核，瘦肉切薄片用油、生粉、生抽拌匀腌10分钟以上。3、热锅落油溅水，煮开后放冬菇红枣进去中火煮15分钟左右...
冬菇有什么功效与作用关于冬菇的的作用

发表于：2021-11-11

1、健胃助食，《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振，促进脾胃功能。2、清热解毒，香菇具有清热解毒的功效，民间常用香菇来辅助治疗小儿天花、麻疹等疾病。3、聪耳益寿，香菇可...
冬菇蒸鸡的做法怎么做冬菇蒸鸡

发表于：2021-01-30

1、主料：香菇6朵、鸡腿3个、姜几片、剁椒半勺。2、辅料：盐适量、生抽适量、鸡粉适量、生粉适量、胡椒粉适量。3、香菇6朵提前半小时用热水泡发。4、姜切小片，泡发的香菇切小块。5、鸡腿3...
冬菇木耳蒸生鱼怎么做制作冬菇木耳蒸生鱼的步骤

发表于：2018-06-24

1、原料：生鱼一条1斤重，冬菇6个，木耳6朵，葱，姜适量。2、先把生鱼洗净，切成数段，姜切丝，放入料酒、盐。3、冬菇/木耳事前浸水软切条，红枣去核，铺在鱼身上。4、水开后入锅蒸，蒸5-8分钟即可。5、蒸好...
冬菇酿瘦肉步骤冬菇酿瘦肉做法步骤介绍

发表于：2018-09-08

1、用料：五花肉、红萝卜、杏鲍菇、西兰花、鸡蛋、蒜蓉、枸杞子、盐、油、糖、料酒、生粉、胡椒粉。2、先将五花肉绞碎，红萝卜磨成泥，杏鲍菇碎放在一起，再将鸡蛋1个，盐、油、糖、生粉、生抽...
泡多了冬菇怎么存放泡多了冬菇如何存放

发表于：2023-06-14

1、清水浸泡。泡好不能立即吃的干香菇，不妨放在水里浸泡。放入容器中，倒入清水淹没香菇，如香菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜香菇变黑。2、盐水浸泡。将...
板栗冬菇老鸡汤的做法如何做板栗冬菇老鸡汤

发表于：2022-02-17

1、食材：鲜鸡半只、板栗300克、干香菇2两、料酒2勺、八角、枸杞等药材10克、茶油10克。2、准备好炖煮材料：鲜鸡半只，干香菇、板栗分量根据个人喜好添加3、香菇放水里泡发，板栗剥壳。4、剁...
冬菇怎么做才好吃冬菇的做法

发表于：2019-05-14

1、炖汤。炖汤很多人都会想到香菇炖鸡。炖汤的香菇最好选老香菇，然后要事先泡一泡。最好把香菇撕几瓣，更入味。2、炒菜类。香菇可以炒瘦肉，腊肉，鸡肉。还可以搭配芹菜一起炒。一般家里就可...
冬菇炒豆腐干怎么做怎么做冬菇炒豆腐干

发表于：2018-06-22

1、主料：豆干200克、香菇300克、韭菜1小把。2、辅料：食用油适量、葱花适量、姜末少许、盐少许、芡汁适量。3、准备食材。4、香干切细条。5、香菇切薄片。6、韭菜切寸段。7、锅内倒入适量...
冬菇肉饼制作方法冬菇肉饼做法

发表于：2018-03-14

1、备好原材料：猪肉，面粉，酵母。2、面粉同酵母，清水混合，揉成面团，盖上湿布放在温暖处，发酵1个小时左右。3、猪肉，冬菇洗净。4、猪肉剁成肉末，备好老姜，小葱。5、冬菇切碎，调入适量盐搅拌均匀。6...
如何煮新鲜冬菇好吃冬菇的烹饪方法

发表于：2022-09-27

可以做冬菇煨鸡，具体做法如下：1、主料：鲜冬菇50克、土鸡200克、生姜10克、蒜苗10克。调味料：花生油30克、盐6克、味精6克、白糖2克、蚝油10克、老抽王5克、湿生粉适量、麻油2克。2、冬菇要...
冬菇快速泡发方法怎么快速泡冬菇

发表于：2022-09-26

1、温水盖紧泡发：用带盖子的容器,例如塑料饭盒。把香菇放到盛有20~35℃温水的饭盒中,上下左右来回摇晃三五分钟就可以捞出来了。2、加白糖泡发：将香菇洗净后,立即将其放入冷水中,且加入...
冬菇素菜包做法步骤冬菇素菜包怎么做

发表于：2018-08-31

1、原料准备：面粉300克，香菇200克，小白菜200克，酵母粉3克。2、将酵母粉用30度左右的温水溶化静置5分钟后，缓缓加入到面盆中用筷子搅拌成团。3、再用手反复揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。4...
冬菇焖鸡的做法有什么方法

发表于：2020-03-07

1、准备好鸡腿、冬菇、木耳。2、冬菇、木耳用清水浸泡至软。3、鸡肉切件。4、加入姜片，加入油、料酒、砂糖、盐、蚝油，搅拌均匀，腌30分钟。5、冬菇和木耳切丝。6、烧开水，焯10分钟。7、捞...
笋干冬菇焖鸡笋干冬菇焖鸡怎么做

发表于：2019-09-13

1、光鸡300克、光鸡（水发后）50克、米虾（水发后）30克、笋干（水发后）100克。2、葱段15克、红椒圈10克、蒜头15克，盐、糖、米酒、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。3、光鸡洗净，斩件备用；笋干切段备用；...
炒冬菇怎么做清炒冬菇的做法

发表于：2019-09-23

1、食材：冬菇30克，油10克，蒜末5克，白糖5克，生抽5克，蚝油5克，食盐5克，葱花5克。2、将洗干净的冬菇切片。3、起锅烧油。油热后先把蒜末和蒜末爆香。4、然后加入冬菇炒软。炒软后加入半勺白糖。5...
冬菇蒸鸡要蒸多长时间冬菇蒸鸡的时间

发表于：2022-04-02

1、蒸10～12分钟就可以。蒸时火一定要猛，为使鸡在最短时间内刚好蒸熟，肉质才会嫩滑，原汁原味。如果火够旺，蒸10～12分钟足矣，火候过了，肉质就比较老，难以下咽。2、宜忌人群。一般人群均可食用。病...
冬菇鸡蛋做法冬菇鸡蛋做法介绍

发表于：2020-01-22

1、香菇切成薄片，锅中加水和盐烧开，把香菇片焯水，青椒切成丝，鸡蛋加盐和料酒打散备用。2、起锅烧油，倒入蛋液，凝固后翻炒均匀，盛出备用。3、起锅烧油，放入香菇片翻炒，加入鸡蛋翻炒均匀，加入生抽...
生的冬菇肉饼要蒸多久才熟

发表于：2023-11-01

一般来说，蒸20-25分钟即可。但是具体时间还要根据肉饼大小和蒸锅的加热效果来确定。建议在蒸之前用牙签或叉子在肉饼中心插一下，如果没有出现粉红色的汁液，而是清澈的汁液，则可以证明肉饼...