有关汤面的百科

肉丝汤面的做法如何做肉丝汤面的

发表于：2022-01-17

1、将猪肉切丝，葱、姜、蒜切碎，把白菜洗净，用手撕碎。2、锅中放油放入葱、姜、蒜煸炒，肉丝翻炒，添加料酒、酱油，放入白菜，翻炒均匀。3、添加足够热水，将面条放入锅中煮三分钟，放入青蒜苗和味精...
西红柿汤面的做法西红柿汤面怎么做

发表于：2019-01-02

1、主料：挂面80g，香肠50g；调料：食盐适量，酱油少许，醋适量，鸡精3g，调和油适量，芝麻酱1勺。2、准备食材，黄番茄洗净切小块，干红枣洗净沥去水分，香肠去包装切小块。3、准备好挂面，个人依自己食量准备，我...
怎么样煮面好吃简单家常西红柿鸡蛋汤面正宗做法

发表于：2022-06-12

1、材料：西红柿，鸡蛋，油，葱花，开水，盐，味精少量。2、西红柿去皮切小块备用，皮不要扔。鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长时间，不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。3...
简单易做的酸汤面的家常做法酸汤面这样做才好吃

发表于：2022-01-07

1、主料：面条适量、葱适量、西红柿适量、黄瓜适量等。配料：面粉适量、水适量、西红柿适量、鸡蛋适量、葱花适量、青菜或其它绿叶蔬菜。调料：盐、味精、酱油、醋、糖、胡椒粉各适量。2、做...
正宗陕西酸汤面的做法酸汤面的做法步骤

发表于：2019-11-16

1、葱花、姜粒、蒜末、花椒，油六成热的时候下锅，轻爆，出香味。片刻，加醋，依口味定量，翻炒三两下，待油温升至九成，加水（高汤更佳）适量，盐若干，开锅以后，放少许味精，搅拌，关火。2、酸汤出锅。3、然后下...
如何做好吃的面条汤面做好吃的面条汤面的方法

发表于：2019-02-06

1、第一步：葱姜蒜切好备用，腌好肉，同时切好白菜，准备好面条等食材，以免下锅时，手忙脚乱。2、第二步：葱姜蒜爆香后，放入腌制好的猪肉，略微轻炒一下后放入白菜，并炒熟。3、第三步：放入清水，最好是另...
酸汤面的家常做法酸汤面的家常做法简述

发表于：2018-05-10

1、将葱切成小段，蒜切末，姜切丝，取适量的白芝麻和干辣椒面备用。2、准备一个碗，放入切好的葱段，再依次放入蒜末、姜丝、白芝麻和干辣椒面。3、锅中放入适量油，烧至滚烫后浇到葱姜蒜和辣椒面...
早餐汤面是怎么做才好吃早饭吃面条怎么做更好吃-

发表于：2019-11-19

1、食材：面条1把、白菜心1小颗、葱半根、蒜3个、北极虾6只、鸡蛋1个、耗油适量、盐适量、味极鲜适量、香油适量；2、首先把虾清理干净，剪去虾头，去掉虾线，放置一旁备用。葱切丝备用，蒜拍一下...
鲜虾油豆腐汤面怎么做鲜虾油豆腐汤面的烹饪方法

发表于：2018-10-28

1、材料：面适量、油豆腐适量、虾适量、小油菜适量、鸡蛋适量、油麦菜适量、2、老抽适量、鸡精适量、胡椒粉适量、小葱适量、食用油适量、香油适量、生抽适量。3、鲜虾洗净，去头、去虾线...
糊汤面的做法糊汤面怎么做

发表于：2019-08-01

1、羊肉切片;姜、葱切碎;胡萝卜切丝;青菜洗净。2、锅内放清油(或者羊油),放入面粉、淀粉(面粉:淀粉=4:1)炒香盛出葱姜炒出香味,放入胡萝卜炒至断生。3、加羊肉汤煮沸,下面条,加盐、料...
酸汤面怎么做好吃

发表于：2023-12-19

要做好吃的酸汤面，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：酸汤面饼、瘦肉片、木耳、豆腐、葱姜蒜、鸡蛋、酸菜、辣椒油等。2.准备酸汤：在锅中倒入适量的水，加入酸菜、葱姜蒜、盐和其他调味料，煮沸...
浇汤面的汤怎么做好吃浇汤面的汤如何做好吃

发表于：2022-01-25

1、食材：细面条适量、韭菜适量、鸡蛋1颗。2、韭菜洗干净切小丁备用。3、锅内冷水烧开，下面，面条开锅两次即可，硬一点更好吃。4、煮好的面条直接捞到凉水盆中，待用。5、锅里加油，烧热。6、将...
虾饺汤面怎么做虾饺汤如何做

发表于：2018-06-28

1、主料：面适量、虾饺200g、高汤1碗、盐适量、鸡精适量、葱花适量、油适量、紫菜1包。2、准备面、虾饺和紫菜。3、水烧开，烫面块，捞出过凉水。4、高汤煮开，下入虾饺和少许油，煮十分钟。5、...
鸡蛋汤面的做法鸡蛋汤面怎么做

发表于：2018-11-13

1、将鸡蛋打好，备用。2、把鸡蛋煎好。3、再加水【一定要是凉水，水要多一些，比煮面多一些】4、水烧开后下面。5、放调味料：鸡精三勺、盐三勺、味精三勺、胡椒面两勺。6、最后起锅时撒上葱花...
馆子里醋汤面怎么做的醋汤面的做法

发表于：2018-08-27

1、食材：面条（生）100g、食盐10g、醋适量、鸡精5g、生抽适量、花椒粉5g、小白菜100g2、锅里加适量的水煮沸。3、水开下面条下去煮，这时加盐。4、加青菜下去煮。5、准备一个碗，放葱花，油辣椒，生...
清汤面怎么做才好吃

发表于：2023-12-28

清汤面的做法有很多种，以下是一种常见的做法：材料：-面条：根据个人喜好选择自己喜欢的面条（如细面条、宽面条、蛋面条等）-温水：适量-盐：适量-鸡精或其他调味品（可选）：适量-葱姜蒜：适量-香油（可选）：适量...
汤面怎么做这个健康吃法推荐给大家

发表于：2022-08-05

1、食材展示：面条300克、大蒜20克、麻油20克、生抽10克、香葱10克。2、准备材料：香葱、大蒜切末，将葱蒜、麻油、生抽混合，搅拌均匀成汁。3、制作步骤：面条煮熟后，放入汁中即可。4、无论汤面...
正宗鸡丝汤面的做法

发表于：2024-01-02

正宗鸡丝汤面是一道经典的中式汤面。它以鲜嫩的鸡丝和香气扑鼻的汤面为主要食材，口感丰富，营养丰富，深受人们喜爱。下面是一种制作正宗鸡丝汤面的做法。材料：1.鸡胸肉250克2.扁面或宽面150...
牛肉丸鸡蛋汤面的做法鸡蛋香菇牛肉丸汤面

发表于：2021-12-05

1、食材明细：番茄2颗，牛肉丸适量，鸡蛋1个，盐适量，油适量，香菜适量。2、鸡蛋洗干净，冷水下锅开始煮。3、新鲜香菇切片，牛肉丸为了煮得快切得片，后来又改对半切了。4、水烧开后，下面条，煮至筷子能轻...
东北酸汤面的发酵方法具体制作的步骤都有哪些

发表于：2018-05-08

1、用去皮玉米面，放在盛着冷水的盆中浸泡发酵，大约十多天之后可以用。2、点火，做水，水做开，把准备好发酵的玉米面量的三分之一，拍成小饼状，放入锅中。3、1~2分钟捞出，把开水烫过的面和没烫的面...
手擀面汤的做法手擀汤面的好吃做法

发表于：2021-10-30

1、食材：手擀面半斤，西红柿约半斤，鸡蛋4个，荠荠菜2两，葱、姜各适量，食用油、盐、味精、香油各适量。2、将面提前2~3小时和好，醒1多小时后（天冷时醒2~3小时），然后改成大薄面皮，再切成面条。3、将西...
手擀鸡蛋汤面的做法手擀鸡蛋汤怎么做

发表于：2019-03-21

1、鸡蛋打成均匀蛋液，慢慢倒入面粉盆里，边倒入蛋液边用筷子搅拌。2、把面粉用筷子搅拌成面碎。面的硬度可以用手攥一把面，以能攥成硬面团且不黏手为好。3、把面碎用力揉成团。面团盖上保...
蛋饺汤面怎么做蛋饺汤面的做法

发表于：2019-06-21

1、食材：面条1盘，蛋饺4个，生菜1把，青蒜末少许，美极鲜味汁数滴，生抽适量，盐少许，香油数滴。2、面粉入面条机中，压出面条，可以放进塑料袋中，放冰箱冷藏保存几天。3、适量的面条、蛋饺、生菜、青蒜准...
家常汤面家常汤面的做法是怎么做的

发表于：2019-11-09

1、面粉加盐与水入面条机压制出面条剪成小段备用。2、锅烧热，放油，下鸡蛋，同时加入葱姜末炒香。3、沏入开水，大火煮制10分钟，成浓汤底。4、加入鲜香菇与番茄煮滚。5、另起一口锅，把面条煮熟...
温州老汤面做法和配方温州老汤牛肉面的烹饪技巧分享

发表于：2021-01-31

1、用料：牛腩400克、面条300克、上海青1棵、黄芪10克、桑葚10克、麦冬10克、百合10克、当归10克、山楂3片、陈皮5克、红枣5个、枸杞15粒、生姜3片、盐5克。2、做法：（1）将准备好的药材放到...