有关素馅的百科

素馅蒸饺蒸多长时间

发表于：2023-12-20

素馅蒸饺的蒸制时间根据蒸锅的功率和饺子的大小而有所不同。一般来说，素馅蒸饺的蒸制时间为10-15分钟。建议在中高火蒸制，当饺子外皮透明且饺子的馅料完全熟透时即可出锅。...
荠菜馄饨素馅怎么做好吃怎么做荠菜馄饨素馅好吃

发表于：2018-03-23

1、馄饨皮适量，五花肉200克，荠菜150克，紫菜适量，虾皮适量。2、五花肉剁碎，荠菜洗净焯水，香葱切碎，姜切末，放入肉馅加调料，顺一个方向搅拌均匀。3、荠菜剁碎，加入腌好的肉馅中，调成馄饨馅。4、馄饨...
茴香素馅饺子做法茴香鸡蛋素馅饺子的做法

发表于：2022-08-05

1、茴香摘好洗净切碎。2、大葱洗净切碎。3、鸡蛋炒熟切碎。4、茴香碎，大葱碎，鸡蛋碎。5、面粉里撒适量的水，和面。6、和好的面团放置一会。7、茴香陷里放入适量排骨精，味精，盐，香油。8、把茴...
哪些菜适合包素馅饺子素馅饺子必不可少的几种蔬菜

发表于：2022-01-11

1、胡萝卜：将胡萝卜擦丝剁烂放盐，加芹菜末和油以及素菜精或者少量香菜，和成馅，然后就可以做成饺子。吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。2、白菜香菇：将大白菜洗净，切碎，放...
小白菜素馅饺子怎样做怎样做小白菜素馅饺子

发表于：2018-08-26

1、食材：小白菜300g、豆腐干200g、香菇50g、食盐适量、调和油适量。2、香菇提前泡发半小时。3、准备豆干。4、准备小青菜。5、准备饺子皮。6、将豆干切末。7、将香菇切末，拌入豆干中。8...
素馅包子怎么做素馅包子的做法介绍

发表于：2022-10-28

1、面粉500克、牛奶、酵母；小白菜、水发香菇、豆腐皮、木耳、洋葱、姜。2、发面。将酵母用温开水化开，分两次倒入面粉内，加牛奶和成团，放在电饭锅，保温档上进行发酵。待面发至1倍大的时候，取...
豆角素馅饺子的做法豆角素馅饺子怎么做

发表于：2017-10-20

1、食材：豆角200克，鸡蛋4个，十三香适量，盐适量，八角粉适量，麻油2小勺。2、把豆角切碎，鸡蛋打散。3、锅内烧油，放入打散的鸡蛋液炒成碎块。4、锅内留油，倒入切碎的豆角炒至八成熟。5、把炒好的豆...
白萝卜素馅怎么做好吃白萝卜素馅的做法

发表于：2021-12-13

1、萝卜擦丝浸泡盐水中可减少出汤现象，20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用，注意攥的力道，不可太干影响口感;2、粉条煮熟后剁碎加入，可使成馅有粘合性;3、香菇切小碎粒;4、加入葱姜末...
素饺子馅做法素馅饺子馅怎么做

发表于：2021-10-10

1、材料：黄瓜、木耳、油、鸡蛋、盐、胡椒粉、味精和芝麻油各适量。2、先将黄瓜切丝，木耳泡发切丝。3、锅中倒油，放入鸡蛋，炒熟盛出。4、黄瓜丝和木耳鸡蛋放在大容器内，加盐、胡椒粉、味精和...
白萝卜素馅怎么调好吃白萝卜素馅如何调好吃

发表于：2022-01-18

1、萝卜焯下水。要挑选新鲜的白萝卜，调馅的时候，把白萝卜切丝，锅里加入适量的水，水开把白萝卜丝放进去焯水，不用焯太长时间了，会影响口感，焯好水挤干水分剁碎再来调馅，这样不仅可以去除萝卜的...
素馅包子的调法窍门调素馅好吃的做法

发表于：2021-02-03

1、拌素馅时要加点油，蔬菜素馅最大的问题就是容易出水，把菜切碎以后先倒入少许食用油，把菜与食用油拌匀，让菜的表面被一层油膜包裹起来，这样就不会那么容易出水啦。放食用油拌匀之后再放其...
萝卜素馅饺子的做法

发表于：2023-12-25

萝卜素馅饺子的做法如下：材料：-饺子皮：适量-萝卜：1根-香菇：适量-豆腐：适量-青葱：适量-食用油：适量-酱油：适量-盐：适量-鸡精：适量步骤：1.将萝卜去皮，切成小丁。香菇和豆腐也切成小丁。青葱切碎备用。...
茄子素馅饺子的做法茄子素馅饺子的做法介绍

发表于：2018-08-06

1、将茄子洗干净后切成片，用大刀将茄子片切碎，尽量越碎越好。2、开火，倒油，将鸡蛋煎熟，火不要太大，感觉变熟了就关火即可。3、把切好的茄子放进装鸡蛋的锅里，接下来就是最出味的放调料了，需要...
素馅饺子馅做法大全素馅饺子馅的做法

发表于：2018-03-12

1、做法一。材料：白菜500g、油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量。做法：将白菜清洗干净，剁碎，攥去水分。放葱末、盐、酱油、油、鸡精，搅拌均匀即可。2、做法二。材料：300g青菜、200g豆干、50...
素馅包子蒸多久素馅包子的做法

发表于：2018-12-05

1、素馅包子一般蒸10分钟。2、小麦面粉200克，酵母粉2克，用温开水化掉。3、把化好的酵母水倒入面里，搓成面糊。4、放面糊的盆盖上外盖，30°上下置放两小时。5、韭菜摘好清洗，沥干水份。6、锅...
白萝卜饺子素馅怎么做好吃白萝卜饺子素馅的做法

发表于：2021-12-13

1、食材：白萝卜，木耳，鸡蛋，粉条，葱姜。辅料：熟油，生抽，蚝油，食盐，十三香。2、白萝卜洗净擦丝，放入适量盐腌制10分钟，杀一杀里面的水分，杀出水分后，攥干，放在案板上剁碎，3、木耳泡发后洗净切碎，粉条煮软...
红萝卜素馅包子的做法红萝卜素馅包子怎么做

发表于：2021-02-23

1、食材：高筋面粉750克、鸡蛋1个、酵母(干)5克、温水350克、白糖8克、红萝卜1个半、香菜5棵、大葱1棵、虾皮40克、生抽2勺、精盐适量、味精1小勺、玉米油适量、山芋粉丝40克。2、用机器...
萝卜素馅饺子的做法白萝卜素饺子如何做

发表于：2022-03-08

1、食材：白萝卜500g，面粉500g，绿豆粉丝适量，虾皮适量，花生油适量，姜适量，大葱适量，五香粉适量，精盐适量，鸡蛋3个。2、温水和面，面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。3、面要和的不软不硬，像耳垂一样...
槐花素馅包子的做法怎样做槐花素馅包子

发表于：2017-12-17

1、新鲜槐花适量，鸡蛋适量，姜末适量，甜面酱盐适量，鸡精适量，五香粉适量，白酒适量，油适量，发好的面团。2、先和面发面，此过程中准备槐花馅：槐花摘洗干净控水，锅中放水烧开，滴几滴油，放几粒盐，入槐花烫...
素馅饺子的做法大全素馅饺子怎么做好吃

发表于：2022-04-17

1、菠菜素馅饺子的做法：和面。擀皮。胡萝卜切丝焯水后切碎，菠菜、木耳、粉丝焯水切碎，鸡蛋打散炒成蛋碎，加盐、花椒油或香油调匀。下锅。蘸料。2、纯素馅儿饺子的做法：娃娃菜切碎，加盐，腌出水...
南瓜素馅包子的做法南瓜素馅包子做法

发表于：2021-10-28

1、食材：面粉2勺、南瓜泥4勺、酵母少许、香菇2朵、胡萝卜半根、鸡蛋1只、粉条少许、麻油少许、精盐少许。2、南瓜洗净去皮，蒸熟，捣成泥。3、南瓜泥，面粉加入少许酵母，揉成面团发酵。4、香菇...
萝卜素馅饺子怎么做萝卜素馅饺子如何做

发表于：2022-01-19

1、准备食材：白萝卜500g；面粉500g；绿豆粉丝适量；虾皮适量；花生油适量；姜适量；大葱适量；五香粉适量；精盐适量；鸡蛋3个。2、温水和面，面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。3、面要和的不软不硬，像耳垂...
韭菜鸡蛋素馅包子的做法韭菜鸡蛋素馅包子怎么做

发表于：2019-08-03

1、酵母、白糖混合加入适量温开水调匀，静置5分钟，有起泡状态时，倒入面粉中，边搅拌边加温水，不要一次加太多，试着添加。2、搅拌成絮状，用手揉匀，反复揉光滑，揉好的面团应该比较干，盖保鲜膜室温发...
素馅饺子食谱大全纯素馅饺子都有什么馅

发表于：2022-08-05

1、胡萝卜饺。将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。2、白菜香菇饺。做法：大白菜...
素馅最忌讳的四种调料

发表于：2024-03-08

1.糖类调料：素馅通常是甜的，如果添加过多的糖类调料，会使素馅过甜，失去原本的清香。2.肉类调料：素馅是以蔬菜、豆腐等植物性食材制作的，如果添加肉类调料如鸡精、牛肉精等，会破坏素馅的纯素属...