有关做大的百科

大辣椒豆瓣酱打卤怎么做怎么做大辣椒豆瓣酱打卤

发表于：2022-06-07

1、原材料：腌制朝天椒200g，削皮蒜仁80g，水豆豉60g，郫县豆瓣酱100g，沙拉油150CC，芝麻油50CC，生抽50CC，细砂糖1一茶匙，鲜鸡精粉1小勺。2、水豆豉清洗、控干预留。3、腌制朝天椒与削皮蒜仁一起放进...
大黄鳝怎么做好吃怎么做大黄鳝

发表于：2021-10-05

1、主料：大黄鳝鱼3条、洋葱半个，辅料：辣椒6个、姜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精适量。2、将鳝鱼去骨，切段焯水待用。3、洋葱、辣椒洗净切好，姜切丝。4、锅烧热，倒油，爆香姜丝，下鳝鱼炒香。5...
做大汤圆的方法如何做大汤圆

发表于：2019-08-12

1、食材：绿豆心260g；糯米粉260g；白糖适量；油适量；青汁粉适量；南瓜粉适量；红苋菜适量。2、准备汤圆馅料，绿豆心淘洗干净，入压力锅煮熟，用勺子压碎，加入适量的白糖搅拌均匀。炒锅加入适量的油，倒入绿...
做大薯条的方法如何做薯条

发表于：2019-03-23

1、土豆2个、玉米油适量、精盐适量、番茄酱适量。2、将土豆去皮，洗净。将土豆切成比手指细的条。将土豆放入水中泡一会，防氧化。放入锅中煮熟。3、稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放...
大薯条的做法公开做大薯条的两种做法

发表于：2022-08-05

1、做法一：土豆去皮，切成条。煮开水，放入薯条。煮三分钟捞出，去除表面水分。锅中烧油，放入薯条，开小火慢炸，炸至金黄捞出。2、做法二：土豆去皮切片上锅蒸熟。用擀面棍压成泥。放少许盐。加适量...
大豆腐的家常做法如何做大豆腐

发表于：2022-01-28

1、大豆腐切成大厚片，青蒜摘好洗净，泡发好的木耳洗净撕成小朵。2、青蒜切段。3、1个鸡蛋打散，，豆腐沾上蛋液。4、用平底锅将豆腐煎成两面金黄。5、葱姜蒜爆香。6、放入煎好的豆腐。7、翻炒...
正宗大酱汤的做法怎么做大酱汤

发表于：2021-11-27

1、材料：豆腐、海带、土豆、小鱼干、五花肉、牛肉粉、葱、姜、大酱、香菜。2、海带洗净切条，五花肉切片，姜切末。3、土豆去皮洗净切片，豆腐切厚片。4、葱和香菜切碎。5、开大火，砂锅内放入...
大螃蟹怎么做做大螃蟹的步骤

发表于：2022-08-05

1、将大闸蟹清洗后，煮到半熟捞出放凉。将蒜切块、杏鲍菇切段、姜切块、青椒切块、大闸蟹切块备用。2、热锅倒油，倒入蒜姜段、杏鲍菇、十三香、酱油、料酒、生抽、辣酱、大闸蟹翻炒，放入青...
做大肉丸的方法怎么做肉丸

发表于：2018-07-23

1、荸荠洗净去皮；用刀拍碎。葱姜切末泡沸水、花椒也泡在沸水中只要花椒水；肉馅儿里加入荸荠，加入鸡蛋。2、顺着一个方向打，加入盐、五香粉；一边顺着一个方向搅馅儿一边一点点加葱姜水，花椒水...
做大骨头需要炖多久

发表于：2024-03-12

炖大骨头的时间会因不同的食材和做法而有所不同。一般情况下，炖大骨头需要2到3小时来确保骨头的养分和味道能够充分释放出来。然而，如果你想要更加浓郁的汤，可以继续延长炖煮的时间，最长可...
大酱汤的做法家常怎样做大酱汤

发表于：2019-06-22

1、买回来的蛤蜊放在盐水里养着，等其吐净沙子备用。2、西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块，洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎、豆芽清洗干净后择去底部，土豆洗净去皮后切片，金针...
大骨头火锅的做法怎样做大骨头火锅

发表于：2019-09-04

1、大骨洗净后，翻入冷水过中，加入料酒，姜片，大葱，花椒。2、烧开，撇去浮沫。3、然后将焯好水的大骨放入电压力锅内胆，加入姜片，大葱，料酒，水，炖煮半小时。4、香菇，腐竹提前泡发，土豆切片泡在水里，千张...
做大骨头汤窍门教你8个秘诀

发表于：2018-11-09

1、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。2、熬制大骨头汤之前，大骨要汆水，洗去血水浮沫，如果汤中的浮沫不被清除干净，会影响最终的汤色，这个一般煮肉烧...
大杏仁巧克力蛋糕的做法怎么做大杏仁巧克力蛋糕

发表于：2021-11-08

1、食材：美国大杏仁60克，细砂糖40克，低筋面粉30克，可可粉15克，黄油75克，鸡蛋50克，橙皮屑1/2小勺(2.5ML)，动物性淡奶油1大勺(15ML)。蛋糕夹层配料：材料A（黑巧克力杏仁夹心层）：黑巧克力80克，动物性淡...
大火腿怎么做好吃怎么做大火腿好吃

发表于：2022-02-01

1、清蒸火腿。将火腿最精的部位，切成小方块码在盘里，浇上醇酿花雕，上锅清蒸。这种简单到极致的火腿烹饪方法，也是文学家梁实秋的最爱。2、青椒炒火腿。原料：青椒、火腿、胡椒粉。做法：首先将...
大豆腐的做法怎么做大豆腐好吃

发表于：2019-03-15

1、番茄豆腐：原料：番茄500克，豆腐一块，葱2根，油、糖、味精、盐、生粉、茄汁适量。制作：豆腐切小块，葱洗净切段，番茄去蒂切件。豆腐入滚水中略滚后捞起沥干水分。起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片...
大姜盖膜方法怎样做大姜盖膜

发表于：2019-04-23

1、姜种块以50-75g左右大小为宜，出苗早，姜苗生长旺，产量高，若种块太小，则出苗迟，幼苗弱，单株产量低，商品性差，每块姜种上只留一个短壮芽，其余芽全部抹除，掰姜时发现芽基部或姜块断面变褐，应剔除。2...
瘦身汤的做法大揭秘瘦身汤怎么做大揭秘

发表于：2022-02-14

1、冬瓜排毒瘦身汤。材料：虾100克、冬瓜50克。做法：将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味...
做大花卷的教程做大花卷的方法

发表于：2019-03-09

1、材料：面粉四大勺、水适量、酵母一袋、食用碱适量、十三香两匙、盐两匙、油适量。2、两碗凉水和一碗开水兑成温水把酵母放入水中搅拌均匀。3、用大勺盛四勺面粉，放到准备好的盆中，倒入...
大苦菜怎么做好吃如何做大苦菜

发表于：2022-06-08

1、食材：苦菜100g、葱伴侣酱1勺、白糖1勺、醋1勺、酱油半勺、香油适量。2、苦菜择掉干叶，清洗干净。3、用刀切掉苦菜的老根。4、取干净小碗倒入一汤匙白糖，1/2汤匙味极鲜酱油。5、调入一...
新开的小加工厂要怎样才能做大? 你知道吗

发表于：2022-08-05

1、小作坊，要成长壮大起来，很不容易，需要很多精力和资本维持，特别是没有自己独有的核心竞争力、靠低成本赚取点辛苦费的小工厂，前几年我们东莞这边很多这类型的小工厂，现在基本已没生存空间...
红烧大鲤鱼怎么做做大鲤鱼鲜美不腥有诀窍

发表于：2022-08-05

1、准备好材料，鲤鱼提前宰杀好，去鳞去肠去腥线，处理干净。2、香葱打成葱结；切少许葱花，姜3片切丝，蒜2瓣切末。往处理干净的鱼肚子内塞入葱结，加入5g料酒，盐1g，白胡椒粉，姜丝，腌渍15分钟左右去腥。...
大鹅蛋怎么做好吃怎么做大鹅蛋吃

发表于：2022-05-04

1、材料：韭菜150克、鹅蛋2个、火腿50克、盐、味精、色拉油各适量。2、韭菜洗净，切段，鹅蛋打入碗中，加盐，鸡精搅匀，火腿洗净切粒；3、锅内加油烧热，倒入鹅蛋炒散，放韭菜略炒，加盐，鸡精炒匀，撒山火腿...
大白豆炖猪蹄的做法怎么做大白豆炖猪蹄

发表于：2021-06-20

1、食材：猪蹄500克；白250克；生姜1大块；料酒2勺；盐适量。2、首先白豆提前泡发，最少2小时。3、然后猪蹄处理干净并洗净剁成块。4、然后烧水汆烫猪蹄，水开放料酒再煮1-2分钟，捞出洗净。5、然后一...
如何做铁锅炖的饼子做大饼子的步骤

发表于：2018-05-06

1、玉米面中加入1克小苏打，90克温水，揉成面团，饧5分钟，鲫鱼清理干净，控干表面水分，平底锅中加一点底油，将鲫鱼煎至两面金黄，铁锅中加一点底油，放入煎好的鲫鱼，加入葱段、姜片，八角、花椒和蒜瓣，中...

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