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发表于:2022-08-05
1.取发面面团每个30公克用搓成圆形,再用竹筷在面团边缘穿3、4小洞,轻轻放入红枣,静置松弛15分钟。2.将作法2的枣子馒头放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约8~10分钟即可...
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发表于:2022-02-15
1、食材:面粉400克、白糖40克、酵母4克、红枣18颗。2、称好面粉,白糖和酵母。3、加入适量水和成干湿适中的面团,盖湿布室温发酵。4、当面团发至2至2.5倍大,拉开面团组织呈细密蜂窝状即可。...
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发表于:2018-10-31
1、面粉加入酵母、白糖,150克温水,拌均匀和成面团发酵.2、红枣洗净去核,切小丁。3、面团发酵至两倍大。4、将面团擀成长方形大片。5、均匀撒上红枣碎。6、自上而下卷起。7、再切成等份的...
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发表于:2022-02-17
1、原料:面粉、水、油、糖、酵母粉、红枣。2、把主料混合,和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。3、红枣洗净浸泡2小时,沥干水分。4、醒好的面团分成10个小剂子。5、揉匀后擀成圆饼。6、...
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发表于:2024-03-15
枣花的浇水频率取决于多个因素,包括天气条件、土壤湿度、种植环境等。一般来说,枣花需要保持土壤湿润但不过湿,所以每次浇水的间隔时间可以根据土壤干湿程度来决定。通常情况下,夏季气温较...
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发表于:2022-10-07
1、枣花通常是在5~7月份的时候开花,果期时间在8~9月份之间,想要枣花早日开花需在早春的时节修剪病弱枝,增加采光以及通风的效果,花期阶段可以适当的追施磷钾肥,可起到促进树体孕蕾开花的作用,...
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发表于:2019-10-01
1、把面团揉成三根细长条。2、再把三棵红枣放在细长条的空隙处。3、然后用筷子把中间夹合拢。4、把剩余的长条两个捏在一起成大花形。5、再捏一个小圆形面饼,平分成5等份。6、在每份上...
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发表于:2022-06-13
1、枣花馍。所需食材:面粉300克左右,酵母6克、白糖1调羹、红枣适量。2、面粉中加入1调羹的白糖,搅拌均匀使面粉与白糖充分混合,酵母粉用温水化开,少量多次的倒入面粉中,一边倒一边搅拌,直至搅...
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发表于:2022-08-05
1、酵母用35度左右的温水化开,加面粉和成软硬适中的面团,盖上湿布发酵。待面发酵到原来的1-1.5倍大,呈马蜂窝状时就好了。2、挑选个头差不多大的红枣,在开水中烫一下,冲洗干净,放在小筐中沥...
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发表于:2018-07-02
1、主料:中筋面粉150克、低筋粉120克、白油85克、枣泥280克。2、辅料:食用色素适量、白糖10克、水70毫升。3、取中筋粉,糖,水和白油25g,和成面团。制作油酥面:取低筋粉,白油60g,和成面团。揉光...
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发表于:2018-03-18
1、要准备的材料,低筋面粉一样可以蒸面食,红枣要小一点的。2、红枣提前用清水泡一会,撒一把面粉把红枣彻底洗干净。3、面粉、酵母、温水(冬天用手温的水和面),和成软硬适中的面团,盖保鲜膜醒...
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发表于:2019-01-22
1、取一个面剂,搓成长条后按扁,用擀面杖擀成长20厘米,宽5-6厘米的长条,然后涂一层食用油。2、从一头卷起后,用筷子在中间压一下,再用筷子把两头往中间夹,然后捏紧。两边向下一压,用叉子按上花...
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发表于:2018-06-17
1、材料:面粉1000g,红枣250g,酵母35克。2、酵母用35度左右的温水化开,加面粉和成软硬适中的面团,盖上湿布发酵。待面发酵到原来的1-1.5倍大,呈马蜂窝状时就好了。3、挑选个头差不多大的红枣,...
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发表于:2022-01-28
1、用料:油皮、低筋粉150g、玉米油40g、水50g、白糖15g、盐1.5g、油酥、低筋粉75g、玉米淀粉40g、玉米油45g、枣泥馅300g左右。2、做法:(1)油皮的所有材料混合均匀。(2)揉成团。(3)盖保鲜膜静...
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发表于:2023-11-06
玫瑰花枣花茶的功效与作用主要有:1.美容养颜:玫瑰花中含有丰富的维生素C,能够抗氧化,帮助身体排毒,促进美白,淡化细纹、皱纹,皮肤更加健康和细腻。2.调节气血:枣花中含有多种氨基酸、维生素和...
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发表于:2018-12-25
1、面粉500克,酵母粉5克,水240克,红枣适量。2、主锅加入水,酵母,糖,油混合!3、时间2分钟/温度37℃/速度正转0.5调和。4、加入500克面粉,时间30秒/温度不动/速度由3调到6。5、加入盐,启动揉面模...
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发表于:2022-02-05
1、用料:馒头自发粉400克、牛奶270克。2、做法:(1)材料准备好:馒头自发粉可用中筋面粉和面粉量1%的干酵母代替,牛奶可用温水代替,免洗红枣。(2)面粉和牛奶搅拌成絮状;面粉的吸水率不同,牛奶酌情添...
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发表于:2021-12-29
1、材料:中筋面粉300g,酵母3g,清水适量。2、用温水化开酵母,再倒入中筋面粉和适量清水揉成面团,静待其发酵。3、将大枣清洗干净。4、一般来说面团发酵好体积约为发酵前的2倍大,5、反复揉搓面...
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发表于:2018-01-03
1、按500克面粉,放入5克酵母的量,用温水合成面团,盖上盖发酵。2、红枣洗净去核切成条。当面团发酵到原面团一倍大时,面团就发酵好了,揉出面团中气泡,将面团揪出一样大小的剂子。3、揉成馒头...
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发表于:2020-01-12
1、能够润肠通便,对于肠燥便秘、排便困难的人,适当食用枣花蜜有很好的润肠通便的作用。2、能够缓急止痛,对于胃脘疼痛、痛经、头痛、胸痛的人,如果适当食用枣花蜜有很好的缓急止痛的作用。...
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发表于:2019-01-13
1、先将红枣洗净,泡一会备用。2、温水化开发酵粉,加入面粉,和成硬面团,发酵至两倍大。3、面团取出,揉成光滑的面团,排排气。4、揪成均匀的小面剂,揉匀。5、小剂子揉成长条,只要3条。6、3条长条...
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发表于:2018-06-20
1、食材:面粉适量、红枣10颗左右、酵母菌适量。2、第一步帮然是先发面,发面大家应该都会,买酵母菌的时候说明书上都有,用适量的酵母菌化温水,揉进面粉里,揉成光滑的面团,放在温暖的地方发一个...
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发表于:2022-02-23
1、枣花蜂蜜和洋槐蜂蜜都是我国著名的“四大名蜜”,其中枣花蜂蜜是蜜蜂采集枣树花蜜酿制成的,而洋槐蜂蜜则是蜜蜂采集洋槐花蜜酿制成的,从口感和色泽上看洋槐蜂蜜要优于枣花蜂蜜,但在补养...
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发表于:2019-03-22
1、将面粉,发酵粉加温水和成面团,静置发酵半小时。2、把大枣洗净,放在碗里备用。3、将发酵好的面团,揉透,搓成长条,揪成剂子。4、把剂子搓成长条,两头各放一个枣,中间放一个。5、两头向中间卷...
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发表于:2022-02-01
1、枣花馒头。用料:馒头自发粉200克、温水120克、红枣10颗。做法:(1)准备好所有食材。(2)自发粉开袋,用多少取多少。(3)倒入温水和面。(4)面团和好,软硬适中。(5)移至面板,再次揉光滑。(6)分成10份小剂...