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发表于:2022-06-30
1、看有没有长上白点,如要有就不能吃了,那样容易吃坏人的。在一般的情况下,都能吃。2、一般的饼存放时间都是一两天,在饼做好之后,饼自然放凉以后,用稍硬一些的盒子把它装起来,放在阴凉的地方...
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发表于:2018-12-23
1、用料:低筋面粉200g、温水120g、白糖40g、植物油适量。2、面粉加温水和成面团,盖盖或保鲜膜,醒20分钟,揉匀,再醒几分钟即可使用。3、醒好的面团不要再揉了,直接擀成大面片,上面涂少许植物油...
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发表于:2022-08-05
1、面包机内,依次放入。(没有面包机就手揉好了)2、面团和好后,取一保鲜袋,倒一点油,搓匀,将面团放入,袋口打结,静置,发至2倍大取出(用手指蘸面粉戳个小洞,不回缩即好)。3、轻放面板上,用拳头轻轻将面...
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发表于:2018-02-11
1、食材:面粉500g、红糖100g、食用油适量。2、500克面粉用5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,盖上盖发酵。3、取红糖适量,放入三分之一面粉拌匀做成馅。4...
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发表于:2023-12-13
要做出又软又好吃的糖饼,可以按照以下步骤进行:材料:-150克黄油,室温软化-200克白糖-2个大鸡蛋-2茶匙香草提取物-375克面粉-1/2茶匙小苏打粉-1/4茶匙盐步骤:1.在一个大碗中,打发黄油和白糖,直...
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发表于:2018-05-28
1、食材:面粉适量、开水适量、白砂糖适量、黑芝麻适量。2、先取一个大碗,加入500克面粉,用刚烧开的热水和面,大约350克,经过热水烫的面粉已经糊化,看上去跟浆糊一样,这个时候用筷子使劲搅拌,搅...
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发表于:2022-02-05
1、原料:面粉500克、芝麻酱适量、红糖适量、白糖适量、水适量、食用油适量。2、面粉加一点点水活面,面活的腰软,这样就行了,用手拿不起个儿,醒半小时。3、活好的面,红糖加白糖,糖中加少量水化...
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发表于:2019-01-28
1、食材:核桃仁适量、面粉适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、盐适量、菜籽油适量、酵母适量。2、将酵母放入面粉里拌匀,加上合适的温水揉好放在容器里,隔两个小时,让它发酵比原来大两倍就可以...
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发表于:2017-12-03
1、首先我们得把面先发好,和面的时候加10ml食用油和3g盐,这样一来是可以增加面粉的筋性,我们擀饼的时候可以擀的更薄一些,二是烙饼的面比较软,我们和面的时候也不容易黏手,用160ml温水化开酵...
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发表于:2019-04-01
1、主料:黑芝麻粉20克,糯米粉30克,面粉500克,辅料:酵母(干)5克。2、内馅的制作,黑芝麻粉、糯米粉、白糖、按2:3:1的比例,调入适量温水,再挖1勺猪油(增香)。3、水边加边搅拌,直至调拌到干湿程度适...
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发表于:2021-12-04
1、准备:面粉500克、盐适量、水适量、白糖50克。2、面粉加入一勺盐,倒入水开始和面。3、和好面后醒发20分钟,将面揉搓成团后,揪面剂子。4、擀饼后,加入将白糖和面粉搅拌的糖粉包入面饼中,捏...
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发表于:2017-11-06
1、面粉500克、黑芝麻适量、植物油适量红糖适量。2、温水和面,醒好。3、油酥:碗里放入面粉,油烧开倒入碗里,将面粉搅拌成糊状。4、糖馅:红糖加少许面粉,防止吃的时候糖流出来,白糖也可以,糖...
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发表于:2018-03-22
1、先准备一瓢面粉,面粉一定要注意新鲜。2、准备和面盆,在里边加入适量的水,刚开始加的时候一定不要太多。3、再加入适量的酵母粉,让酵母粉充分溶解。4、加入适量的面粉,这样就开始和面了,和...
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发表于:2022-01-09
1、主料:面粉200克、温水200毫升、白糖100克、食用油适量。2、用温水和面,面要软一些,面团盖好醒一个小时,已经很光滑了。3、面团擀成薄皮,3毫米左右,淋上食用油,刷匀,不需要太多。4、将面皮从...
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发表于:2019-07-06
1、所需食材:普通面粉300克、酵母粉3克、温水210毫升、小苏打2克、白糖适量、芝麻适量。2、做法:(1)酵母粉先用温水划开,搅匀搅化备用。(2)普通面粉里添加2的小苏打,用搅拌好的酵母水直接和面,...
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发表于:2020-01-03
1、将面粉300克放入盆中,加入色拉油15克、盐2克、加入热水(80度左右)150克,用筷子混合均匀,加入冷水约30克,混合均匀,揉成光滑面团,覆上保鲜膜,醒半个小时以上(做饼的面团应该尽量和得软一些)。2...
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发表于:2019-06-24
1、先用清水和面,面一定要软,饧面1-2小时备用。揪下一块面放在案板上撒上大量的薄面,用擀面棍擀开后,先抹上用香油澥开的麻酱后再铺上一层红糖。2、在抹上馅的面团上切一刀,再顺着一方卷起...
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发表于:2021-11-01
1、所需原料:面粉、色拉油、盐、白糖。2、将面粉300克放入盆中,加入色拉油15克、盐2克、3、加入热水(80度左右)150克,用筷子混合均匀,加入冷水约30克,混合均匀,揉成光滑面团,覆上保鲜膜,醒半个小...
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发表于:2019-10-16
1、用料:中筋面粉300g、开水170g、白砂糖65g、面粉(加在糖里的)15g、玉米油适量。2、面粉中加入热水,一边加水一边用筷子搅拌。3、用手捏成面团,盖保鲜膜静置15分钟。4、醒面的过程中白糖加...
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发表于:2022-01-08
1、面粉适量、红糖适量、食用油适量2、方法:500克面粉用5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,盖上盖发酵。取红糖适量,放入三分之一面粉拌匀做成馅。3、面...
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发表于:2022-09-26
1、食材:300g普通面粉,250g开水,3勺糖,1勺黑芝麻,1勺面粉,少许食用油。2、首先和面。300g面粉,分次少量加入大约250g开水,搅拌成面絮,揉成偏软一些的面团。面要软一些,做出来的饼子才好吃。烫面...
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发表于:2022-08-05
1、面粉加入一勺盐,倒入水开始和面。2、和好面后醒发20分钟,将面揉搓成团后,揪成面剂子。3、擀饼后,加入将白糖和面粉搅拌的糖粉包入面饼中,捏合后按压,再次擀成饼。放入锅中开始烙制,烙熟一...
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发表于:2023-12-19
糖饼可以搭配许多菜品,以下是一些搭配建议:1.糖饼配鱼肉:可以选择酸甜口味的鱼肉,比如糖醋鱼或橙汁炸鱼片,可以与糖饼的甜味形成一种趣味的对比。2.糖饼配烤肉:糖饼可以作为烤肉的配料,例如搭...
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发表于:2024-03-25
对于糖饼的烤制,温度和时间取决于具体的配方和烤箱性能。一般情况下,糖饼的烤制温度在摄氏180-190度左右,烘焙时间大约12-15分钟。首先,将烤箱预热至指定温度。然后,将糖饼坯放在烤盘上,留适...
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发表于:2019-02-06
1、做法一:需要的材料主要是面粉和白糖。面粉用水和好。醒一会。把面团擀成饼状。在面中放糖。白砂糖里加一些干面粉。以免熟吃时烫嘴。用类似包包子的感觉包好。擀成薄厚适中的饼。油...