有关大杂烩的百科

烧烤海鲜大杂烩的家常做法烧烤海鲜大杂烩的家常做法介绍

发表于：2022-01-18

1、食材：大虾100克、鱿鱼须100克、金针菇200克、洋葱200克、白鲢鱼半条、烧烤酱30克、海鲜酱30克、孜然粒1把、孜然粉1汤勺、油适量。2、烤盘铺锡纸，撒洋葱，在洋葱上倒适量油，白鲢鱼去骨，用...
素菜大杂烩如何做做素菜大杂烩方法

发表于：2018-03-16

1、腐竹2条、黑木耳30克、粉丝50克、胡萝卜50克、荷兰豆50克、平菇100克、白果(干)30克、淀粉1大勺。2、做法：腐竹用温水泡软；白果放进小锅里煮开，剥去褐色衣；粉丝用凉水泡软；胡萝卜削皮切...
大杂烩汤的家常做法

发表于：2023-12-06

大杂烩汤是一道非常营养丰富的家常汤品，它的做法可以随个人口味和喜好的食材而变化。但是一般而言，大杂烩汤的基本做法如下：材料：-猪肉（可以是五花肉或者瘦肉）500克-鸡腿肉或鸡胸肉200克-鸭...
北方大杂烩菜怎么做北方大杂烩菜做法介绍

发表于：2018-06-21

1、主料，鹌鹑蛋10克、鸡蛋糕50克、熟猪肚80克、鸡腿菇50克、火腿30克、水瓜50克、鲜鱿鱼50克、生姜10克。调料：花生油8克、盐6克、味精2克、白糖1克、绍酒3克、胡椒粉少许，熟鸡油1克。2、...
大杂烩的做法大全家常大杂烩的做法大全教程

发表于：2021-11-05

1、做法一用料：春笋1根、猪肉100克、毛豆150克、榨菜1块、黑木耳15克、鹌鹑蛋9个。春笋剥好后切片，榨菜头切片。毛豆蒸熟或者用微波炉加水转4分钟左右。黑木耳加温水放在密封的容器里用...
干锅大杂烩的做法大全干锅大杂烩怎么做

发表于：2019-07-23

1、做法一：食材：三线肉2两；腊肉2两；土豆两个；旺笋1根；白花半朵；平菇2两；洋葱半个；茶树菇1小把；蒜苗3棵；香芹3棵；红椒2个；豆瓣酱2勺；蒜3瓣；小米辣4个；一品鲜1勺；蚝油1小勺。做法：红椒切斜刀。所有蔬菜准备...
海鲜大杂烩怎么做海鲜大杂烩的做法

发表于：2019-12-28

1、各种自己喜欢的海鲜洗净备好。2、葱、洋葱切成丝备用。3、将洋葱丝、葱段、大蒜铺在铁板上！铺满一层即可！4、在锅中摆上海鲜。5、用锡纸包裹上煤气灶烧，始终用中火，当锡纸鼓起之后再烧...
麻辣香锅大杂烩的做法麻辣香锅大杂烩具体怎么做

发表于：2017-12-04

1、藕、土豆、萝卜切片开水煮半生后备用、肉丸烤肠切口（易入味），腐竹泡好、葱打结、白菜梗撕开。2、放油，将不太易熟的先后落锅拌炒，放麻辣香锅料，拌匀炒香。3、放入200-300毫升水（水别放多）煮...
大杂烩的家常做法怎么做好吃的家常大杂烩

发表于：2018-06-09

1、熟猪肚15克、瘦肉15克、鱼鱿15克、鸡腿菇15克、火腿15克、鹌鹑蛋10个、水瓜15个、生姜10克。花生油20克、盐154克、味精10克、白糖5克、鸡精粉5克、清汤250克、麻油5克。2、制作流...
大杂烩干锅怎么做好吃大杂烩干锅如何做好吃

发表于：2022-07-19

1、食材：鸡（本地鸡）一腿、马铃薯2个、虾250克、大闸蟹3只、花甲500克。2、放姜蒜葱爆香，接着放鸡肉反炒后，再放入豆瓣酱和花椒水闷20分钟。3、放入土豆。然后蒸大闸蟹。4、我们将虾挖掉肚子...
清炒时蔬大杂烩的做法清炒时蔬大杂烩的做法是什么

发表于：2021-12-22

1、蔬菜清洗干净。2、切好。3、热锅放蒜头，然后先倒入胡萝卜翻炒一分钟。4、再倒入土豆一起翻炒，盖上盖子焖3分钟。5、接着倒入芹菜+西葫芦大葱头。6、撒盐并倒一勺酱油调味继续翻炒。7...
大杂烩卷饼怎么做大杂烩卷饼需要做多久

发表于：2018-02-26

1、做法：将面粉放入盆中加入少许盐拌匀，往面粉中冲入温度85℃-100℃的沸水，边倒边用筷子快速搅成雪花片状，待温度不烫手时将小面片手揉成光滑柔软的面团，面团覆上保鲜膜或湿布静置松弛一会...
海鲜大杂烩蒸多久原来蒸那么快

发表于：2022-08-05

1、蒸箱预热到125度，将海鲜放进去，15分钟，蒸至能闻到海鲜味了，黄皮蛤都开口了即可。2、他的做法：海鲜放入水池中，堵上漏水口，接满水，用筷子搅拌着清洗干净。螃蟹、海螺的外壳刷一刷再冲洗干净...
东北大杂烩的家常做法

发表于：2023-12-24

东北大杂烩是一道传统的东北菜，它以混合多种食材炖煮而成，口感丰富、味道鲜美。虽然配料繁多，但制作起来并不复杂，而且可以根据个人口味和喜好进行调整。下面是一个简单的家常做法，供参考。...
鸭子大杂烩怎么做做大杂烩的步骤

发表于：2018-09-26

1、光鸭洗净剁件。2、海带泡发洗净，冬瓜去皮切块。3、胡椒、八角、生姜待用。4、炒锅放油，把鸭块放入大火煸炒至出油，加入姜片继续煸炒片刻。5、加入适量开水，大火再次烧开后，继续煮1-2分钟...
海鲜大杂烩的家常做法海鲜大杂烩怎么做

发表于：2018-10-22

1、用料：葱适量、姜适量、蒜一只、洋葱一个、蚝油少许、色拉油少许、豆瓣酱少许、醋少许、料酒少许、文蛤少量（半斤足够）、花蛤少量（半斤足够）、蛏子少量（半斤足够）、鲜虾少量（半斤足够）、粉丝...
如何做蟹虾大杂烩做蟹虾大杂烩的方法

发表于：2017-12-22

1、将蟹子刷洗干净，把虾在开水里焯烫变色捞出，蟹子切开成两半。2、将土豆去皮洗净，切成手指粗条，洗去多余淀粉，用油炸至金黄捞出备用。3、将笋尖改刀成小段，起锅热油，将郫县豆酱煸香出红油，加...
干锅大杂烩的做法怎么做干锅大杂烩

发表于：2021-10-17

1、主料：三线肉2两、腊肉2两、土豆两个、旺笋1根、白花半朵、平菇2两、洋葱半个、茶树菇1小把、蒜苗3棵、香芹3棵、红椒2个。2、辅料：豆瓣酱2勺、蒜3瓣、小米辣4个、一品鲜1勺、蚝油1小...
大杂烩菜的做法大杂烩菜怎么做

发表于：2022-02-24

1、白菜，粉条，豆腐；葱，姜，干辣椒，鸡蛋，老抽，料酒，生抽，盐，十三香，鸡精。纯红薯粉条放入盆中，倒入适量热水泡一下，泡软就可以了。2、白菜掰几片叶子，放入清水中洗干净，将白菜帮和白菜叶分离，白菜帮用刀拍...
大杂烩汤的做法

发表于：2023-12-19

大杂烩汤是一道将各种不同食材混合在一起烹调而成的浓汤。以下是一种常见的大杂烩汤的做法：所需材料：1.鸡肉丝2.蛤蜊肉3.鱼肉片4.虾仁5.豆腐块6.西兰花7.胡萝卜丝8.鲜蘑菇切片9.青菜叶子...
大杂烩鸡翅怎么做怎么做大杂烩鸡翅

发表于：2019-10-05

1、食材：鸡翅十个、洋葱一个、杏鲍菇一个、土豆一个、姜辣椒花椒适量、油盐酱油老酒糖适量。2、鸡翅解冻，沥干待用。3、油烧热，加姜花椒和辣椒爆香，加入鸡翅，两面金黄盛起。4、在原锅里加入...
金鸡百花开幕式被批山寨大杂烩引吐槽(图)

发表于：2022-09-26

26日晚，第21届中国金鸡百花电影节在绍兴举行了开幕晚会。首届百花影后祝希娟，这次带着自己当制片人的纪录片《永恒的星辰》来到金鸡百花，该片也得到金鸡百花主办方的支持。江一燕在开幕式...
竹笋干大杂烩如何做竹笋干大杂烩做法介绍

发表于：2018-04-14

1、泡好的笋干400g、干木耳10g、虾肉100g、腩肉100g、干鱿鱼1只、香芹2棵、姜蒜适量、鱼丸5个、蚝250g、荷兰豆50g。2、切好的笋干，放入预热好的锅里旷干(不用放油，旷干即是烘干)。3、干...
大杂烩焖锅做法焖锅大杂烩的家常做法

发表于：2018-04-21

1、食材：牛肉适量，鸡翅少量，藕片适量，豆腐适量，芹菜适量。2、先将牛肉和鸡翅等腌制好。3、芹菜切段，豆腐切片，藕切片，备用。4、葱姜蒜切好，下油锅炒香。5、依次加入牛肉，藕片，鸡翅，豆腐，芹菜等。6、...
湖南大杂烩菜怎么做湖南大杂烩菜的做法

发表于：2019-05-19

1、材料：鸡胗、虾肉、苏肉、熟猪心、熟猪肚、冬笋、胡萝卜、马铃薯、水发香菇、扁豆、熟鸡肉、火腿、水发海参，还有清汤。所用的调料有：料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、葱、姜、味...

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