有关餐饮的百科

餐饮营业执照办理需要什么材料

发表于：2023-10-17

申请办理餐饮营业执照，需要准备以下材料：1企业法人身份证明文件：法人身份证原件及复印件。2合作伙伴身份证明文件：所有合作伙伴的身份证原件及复印件。3经营场所租赁合同：与房东签订的有效...
餐饮放什么招财摆件餐饮放哪些招财摆件

发表于：2022-06-08

1、招财猫。餐厅里的收银台上，可以放上一只可爱的招财猫。而且招财猫的正面，最好是朝着门口的。招财猫的功效是毋庸置疑的，很多商家都会在自家的柜台上放上一直招财猫，希望财源广进。而餐...
张亮起诉内蒙古浩翔餐饮等3家单位索赔180万(组图)

发表于：2022-09-25

随着真人秀节目《爸爸去哪儿》的播出，模特张亮已经跻身一线男模和演艺人员之列，在娱乐圈内享有很高声誉。对此，12月21日，内蒙古浩翔餐饮有限责任公司内部一名不愿意透露姓名的员工向记者表...
招商餐饮项目惯例的招商圈套需谨慎有哪些？

发表于：2022-08-05

1、外行巧设圈套，愿者上钩2、餐厅更名成招商中间，原班人马借招商之机张狂聚财3、盟主超高速展开，人力撑持缺乏，办理失控4、盟主内部纷争，招商者苦不堪言方法/步骤1外行巧设圈套，愿者上钩苏州...
餐饮管理的特点餐饮管理的特点有什么

发表于：2018-03-20

1、随销随产，对服务效率要求更高由于餐饮服务要随销随产，即客人要先点菜後生产，加之客人就餐时间短，这就要求厨房具有在餐厅客源爆满的条件下，在有限的时间范围内及时生产客人所需的大量菜...
如何减少餐饮浪费减少餐饮浪费的办法

发表于：2019-10-12

1、首先有关部门要进一步加强对国民勤俭节约风尚的宣传工作，营造出以勤俭节约为荣，以铺张浪费为耻的社会氛围。2、呼吁民众在外出就餐时，培养“不够再加”的点餐习惯，减少食物浪费。3、严...
餐饮最忌讳的行业

发表于：2024-03-17

餐饮行业最忌讳的行为是不注重食品安全和卫生，例如为了追求利润而使用过期食材、不做食品安全检测、不保持清洁卫生等。这种行为会严重影响消费者的健康和信任，对企业形象和口碑造成不可...
做餐饮什么时候最旺业

发表于：2024-03-29

通常餐饮行业在午餐和晚餐时段会比较忙碌，因为人们通常会选择在这两个时段外出就餐。另外，周末和节假日也是餐饮行业生意比较好的时候，因为很多人选择外出聚餐或是享受美食。所以，餐饮业最...
餐饮管理公司经营范围餐饮管理公司经营范围解答

发表于：2022-08-05

1、餐饮企业管理，酒店管理，日用百货、酒店用品、厨房设备、清洁用品、环保设备批发、零售，商务信息咨询，企业管理咨询，市场营销策划，企业形象策划，食用农产品（不含生猪产品）的销售，货物运输代理，...
如何避免餐饮浪费避免餐饮浪费的方法

发表于：2019-12-11

1、吃多少买多少，勿贪多。购买快餐的时候，一定要吃多少买多少，切勿贪多，以免眼大肚子小，造成浪费现象。哪怕不够吃吃完了再买一次，也不可一次性买过量。买过量了吃不了浪费，不吃吧又可惜。如...
餐饮什么时候最旺

发表于：2024-02-24

餐饮行业最旺的时间通常是在午餐和晚餐时段。午餐时间一般是在中午12点左右，晚餐时间则是在傍晚6点到9点之间。这是因为许多人在这两个时段都会有用餐需求，特别是上班族和学生。此外，周末...
餐饮转让怎么办理营业执照看这里

发表于：2022-08-05

1、首先把旧的税务登记证正、副本带上，交回税务机关，营业执照变更后，30日内变更税务登记证。2、其登记事项为：名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经...
做餐饮的感悟说说做餐饮的感悟经典说说

发表于：2018-09-19

每天叫醒我的不是梦想，而是一天六千六百六十六的门店房租。开大酒楼的干不过麻辣烫的，规模屁都没用，利润才是王道。君子爱财取之有道，食品安全是红线，必须高于一切利益。凡事要刨根问底，知根...
2022年春节餐饮能营业吗疫情影响餐厅营业吗

发表于：2022-01-15

1、春节期间餐饮行业虽能营业，但是政府肯定会控制各种宴会和聚餐，就像武汉百步亭社区举办的千家宴，加大了疫情的传播，带来了很大的危害，导制疫情的传播快，一下就传开了。2、随着冬季的到来，有...
单位食堂节约粮食制止餐饮浪费标语大全单位食堂节约粮食制止餐饮浪费标语大全有哪些

发表于：2019-01-02

1、少量多次无限供应，杜绝浪费，浪费可耻。2、按需取量，杜绝浪费。3、厉行勤俭节约，反对铺张浪费。4、开展光盘行动，倡导文明、节俭就餐。5、珍惜粮食，远离浪费。6、节约粮食光荣，浪费粮食可耻...
什么时候做餐饮最旺盛

发表于：2024-04-05

一般来说，餐饮行业的旺盛时间取决于不同地区和不同类型的餐饮业务。通常情况下，餐饮业最旺盛的时间是在晚餐时间（18:00-21:00）和周末（周五、周六、周日）。此外，节假日和特殊节日如情人节、圣...
餐饮管理的基本知识餐饮管理的基本知识有哪些

发表于：2022-09-30

1、机构设置要完整，岗位分工要明确：机构设置、管理职责必须做到全辐射，不能出现空白点和稍有忽略的地方。中小型餐饮企业规模较小，不能象大饭店一样设立那么多部门，应采取统筹的管理方法。...
餐饮三证是哪三证餐饮三证分别是指什么

发表于：2021-12-13

1、餐饮三证是：《餐饮服务许可证》、《食品流通许可证》和《保健食品经营企业卫生条件审核证明》，不过已经正式合并为《食品经营许可证》，一证进行审批。2、2015年10月1日新《食品安全法...
制止餐饮浪费节约有关浪费节约介绍

发表于：2019-02-12

1、浪费，做爱粮节粮的践行者。从我做起、从日常做起、从点滴做起。日常餐饮，以“光盘”为荣，做到锅清、碗清、盘清，餐餐光盘；以健康为重，科学定量，合理膳食，拒绝暴饮暴食，拒绝野味；倡导公筷公勺，...
餐饮给顾客的暖心句子让顾客很心动

发表于：2017-11-28

1、祝你生活愉快，谢谢你的来电。2、您的满意是我们的骄傲!祝您生活愉快!3、你就是我们的衣食父母，有什么需要请对我说。4、能为您服务，是我的荣幸!5、您现在买不买我们的产品都没有关系，您...
做餐饮最忌讳这五点

发表于：2024-03-08

1.品质不稳定：做餐饮最忌讳的是品质不稳定，即食物的口味、质量、新鲜度等方面存在较大的波动。顾客对食品的口味和品质有一定的期望，如果店铺无法保持一致的水准，会导致顾客的不满和流失。...
餐饮海带怎么处理才能吃

发表于：2024-04-02

要处理海带并使其适合食用，可以按照以下步骤进行：1.温水泡发：将干海带放入大碗中，加入温水，浸泡至海带变软并扩大约2-3倍大小。这个过程通常需要大约30分钟。2.洗净：将泡发好的海带用清水冲...
开一家品牌餐饮的步骤流程详细步骤

发表于：2022-08-05

1、开一家小餐饮店的流程：先取得营业执照，再以营业执照载明的主体作为申请人，到北京市市场监督管理局网站注册、填报小餐饮店申请表并打印并且按照申请表所示需要提交的材料准备相关材料...
办理餐饮健康证要检查哪些项目了解一下

发表于：2022-08-05

餐饮服务健康证体检项目有哪些一般包括以下几项：1、外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等。2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。3、内科...
做餐饮怎样才能降低成本简单三步就能降低成本

发表于：2022-08-05

1、从产品结构和外部资源入手。即淘汰不盈利的产品，降低投出产出比较小的产品比重。这在餐饮业并不是新招，难就难在如何理解这个“不盈利”。一方面体现在菜品低迷的销售份额上，更新菜单...