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发表于:2022-01-10
1、土豆400克、洋葱半个、牛肉肠1根、胡萝卜1截、油1勺、盐少许、黑胡椒少许、沙拉酱1勺、淀粉适量、鸡蛋2个、面包糠300克2、土豆去皮,洗净后切成薄片。土豆片隔水蒸熟。土豆片装入大...
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发表于:2018-08-14
1、准备食材:糯米粉220克、南瓜200克、白糖40克、饼干适量、芝麻适量。2、南瓜去皮,切薄片放入锅里隔水蒸8分钟。3、将蒸好的南瓜滤去明水,加上40克糖,放在榨汁机里将南瓜榨成南瓜泥。4、...
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发表于:2022-03-07
1、食材:低筋面粉300g、酵母3g、牛奶110g、淡奶油50g、白糖25g、食盐3g、蛋液36g、黄油15g、老干妈酱150g。2、低筋面粉、酵母、牛奶、淡奶油、白糖、食盐、蛋液和黄油混合,揉匀,发酵至2...
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发表于:2021-10-25
1、主料:低筋面粉200克、鸡蛋6个、细砂糖150克;配料:融化的黄油50克、细砂糖30克、奶油200克、山楂条适量、芒果干一块、木瓜干一块。2、把鸡蛋从冰箱里拿出来,放入温水中加温约二十分钟。...
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发表于:2019-09-26
1、食材:南瓜250克,糯米粉150克,玉米淀粉40克,细砂糖40克,黑芝麻适量,板栗适量,豆沙馅适量。2、南瓜去皮去瓤。切片煮熟。3、把南瓜捣碎,和糯米面粉,淀粉,糖放在一起搅拌均匀揉成面团。4、面揉好...
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发表于:2017-12-11
1、材料:黄油150克,砂糖100克,鸡蛋1个,面粉300克,果酱适量。2、黄油放室温中变软后,加入砂糖用力搅拌至泛白,徐徐加入打匀的鸡蛋液搅拌均匀后,将面粉全部加进去揉成面团。用保鲜膜包好面团,放入...
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发表于:2019-10-11
1、材料:白巧克力120g、黄油75g、抹茶粉5g、鸡蛋2个、白糖55g、奶油135g、香草酱3g、蛋黄2个牛奶115g、吉利丁片5g、消化饼干50g、糖粉5g。2、白巧克力和60g黄油隔水加热,融化,加入抹茶粉...
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发表于:2022-09-27
1、夹心面条其实就是我们日常所说的包皮面,这种面条是山西特色传统面食,不仅有小麦粉,最主要的是还加入了高粱面粉,使面条的口感更好。2、夹心面条相传早在我国古代的时候就已经有了,在信中...
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发表于:2018-06-10
1、食材:黄油40g,糖粉50g,鸡蛋1个,柠檬汁5g,低筋面粉180g,粉色色素3滴,桃子1个,白糖40g,清水180g,薄荷叶2g。2、黄油软化,加入糖粉,打发。3、加入鸡蛋和柠檬汁,搅拌均匀。4、加入低筋面粉,揉匀。5、...
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发表于:2018-06-12
1、食材:莲藕1节,肉馅200克,淀粉100克。2、将去皮洗净的藕切为0.6厘米厚的片。3、在厚片中间锲一刀口、深至藕片的2/3处。4、用清水冲泡两次,捞出水中的藕片,用净布把水搌干。5、然后将藕片...
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发表于:2022-04-30
1、牛肉夹心部位一般都是指的腹部还有腰部,那里的一些牛肉。2、我们在吃的时候,一般都是把它直接放在锅中,然后放了一些咖喱粉,然后再放上一些土豆,还有一些萝卜,把它给炖就可以了,因为这个肉...
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发表于:2022-08-05
1、改善失眠:如果有长期失眠的症状,将三克夹心木泡水,早晚名喝杯,特别是晚上睡觉前一小时喝,效果更加明显,长期坚持可以很快使失眠症状康复。2、涩精缩尿:夹心木是一种常用的中药材,对于男...
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发表于:2023-12-24
夹心蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,它的外层通常是松软的蛋糕,内层则是丰富的奶油或果酱。制作夹心蛋糕需要一些基本的材料和步骤。下面是一个简单的夹心蛋糕的做法:材料:-150克低筋面粉-3个...
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发表于:2019-10-11
1、前腿肉和夹心肉没有区别,是同一块肉。夹心肉,也叫前腿肉、夹缝肉、前夹心。位于前腿上部,半肥半瘦,肉老筋多,吸收水分能力较强,适于做馅和肉丸子。在这一部位有一排肋骨,叫小排骨,适宜作糖...
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发表于:2018-11-29
1、食材:5个鸡蛋、100克白砂糖、125克低筋面粉、1.5克盐、100毫升果酱、少许油。2、准备鸡蛋5个,白砂糖100克,低筋面粉125克,盐1.5克,果酱100毫升,油少许。3、鸡蛋和糖在容器内打至浓稠。4、...
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发表于:2019-07-08
1、食材准备:蚝油15克,麦芽糖30克,生抽15克,白砂糖25克,熟芝麻适量。2、操作方法(1)首先将麦芽糖,蚝油,生抽,白砂糖倒入锅中开小火翻炒两分钟,翻炒这些材料的时候最好是用电饭锅会比较好,因为我们...
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发表于:2018-05-31
1、食材:豆腐2块、细香葱50克、猪肉300克、食盐1小勺、蚝油3克、香油5克、生抽2克、辣椒油2克、味精2克。2、备豆腐、猪肉、细香葱。3、肉剁成泥,葱切末,装碗里。4、加食盐和淀粉拌匀。5...
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发表于:2018-12-25
1、主要食材:面粉,花生酱。2、辅料:酵母。3、调料:盐。4、粉和酵母准备好;5、酵母用水搅拌,面粉称重;6、将面粉和酵母一起搅拌;7、揉面团;8、将面团擀成面片,切两半;9、分别抹上花生酱;10、卷起来,...
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发表于:2019-11-23
1、用料:牛奶200g、淡奶油150g、奶粉35g、白砂糖30g、玉米淀粉8g、草莓酱适量。2、做法:(1)将所有材料称量好,放入奶锅中。(2)小火加热,一边加热一边搅拌,搅拌至雪糕液挂壁。就和炼奶的状态差不...
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发表于:2021-12-13
1、主料:中筋面粉250g、猪夹心肉350g;辅料:盐适量、蛋清适量、蚝油适量、猪皮冻适量、熟芝麻粉适量、老抽适量、小葱适量、料酒适量、水120g。2、猪肉末中加入蛋清,盐,料酒,老抽,蚝油和生抽按...
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发表于:2022-04-02
1、主料:红枣12个、核桃12个。辅料:蜂蜜10毫升、枸杞子2克、蔓越莓干15克。2、红枣开水烫泡10分钟取出沥水,泡一下皮舒张好操作。枸杞,蔓越莓干开水泡5分钟沥干。核桃仁开水泡10分钟,去苦...
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发表于:2018-03-20
1、食材:年糕12根,食用油适量,芝士片适量。2、水烧开,放芝士年糕12根。3、煮至变软、捞出过冷水。4、串至竹签上。5、平底锅倒适量油。6、放入年糕串。7、煎至一面金黄、翻面继续小火煎。8...
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发表于:2019-01-27
1、食材:高筋面粉400克,低筋面粉40克,牛奶250克,蛋液一个黄油50克,盐3克,酵母5克,细砂糖35克,黄油15克,糖5克,面粉30克,淡奶油120克,糖8克,水果适量。2、将所有面团材料扔进厨师机,底层液体上层粉,揉...
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发表于:2018-12-06
1、材料:牛奶、鲜奶油、糖。2、辅料:白凉粉或者吉利丁胶片、菓珍粉、清水。3、先做夹心层:用清水60ML泡菓珍,50ML加入小锅中煮开,10ML化开白凉粉,再倒入小锅中一起煮开。4、倒入模具中晾凉。...
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发表于:2021-11-03
1、食材:白巧克力300g、熟花50g、葡萄干30g、蔓越莓干40g、温水适量。2、准备原材料。3、巧克力切小块,隔水融化,期间用勺子多搅拌。4、花生放袋子里,用擀面杖擀碎。5、蔓越莓,葡萄干,切碎,巧...