有关贮藏的百科

常见秋菜的贮藏怎么保存秋菜

发表于：2021-11-01

1、土豆：将土豆散放在阴凉通风处晾几天，出出潮气，挑选无伤、不腐烂的土豆、装筐或窖藏于干燥处，温度在5℃左右，防止生芽及腐烂。2、白菜：把新鲜的白菜晾晒7天左右，去掉黄叶、烂叶、老叶及碰伤...
冰箱储存和冷冻食品的说明使用冰箱贮藏和冷冻食物的注意事项

发表于：2021-12-22

1、温控器的旋钮刻度0-7，0是停机，7是强冷，0-6越来越冻。2、冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度（三星级-18度，四星级-24度），冷藏室的温度区间在5~15度。3、机械温控器调节时，冷冻室温度和冷藏室温...
小竹笋如何保鲜贮藏小竹笋怎么存放

发表于：2022-04-10

1、可以将处理好的小竹笋用清水煮30分钟，装进保鲜袋放进冰箱冷冻室保存。2、也可以把小竹笋晒干后用保鲜袋密封装好放在通风阴凉处保存；也可以用浓盐水煮沸30分钟，然后把竹笋和盐水一起倒...
果蔬贮藏的最好方法果蔬的贮藏方式有哪些？

发表于：2018-03-27

1、常温贮藏：不通过机械的方法制冷而利用天然的较低的温度；在很多情况下也利用了自发气调的形式。2、冷库贮藏：冷藏贮藏效果好,有些果蔬在此基础上进行气调或与其它贮藏措施相结合取得更...
猕猴桃保鲜和储藏方法猕猴桃如何贮藏与保鲜

发表于：2019-04-11

1、猕猴桃贮藏保鲜最好的方法是预冷后再冷藏。2、预冷目前应用较广的是强制空气冷却，即在集装箱的对侧，增加空气的压差，使空气以0.75升/（秒·千克）的流量进入冷库，由于压力大，冷空气能穿入猕...
柿果如何科学贮藏如何科学贮藏柿果

发表于：2021-11-01

1、冷藏和气调贮藏。目前我国柿子大规模冷藏和气调贮藏较少，在0℃，8%二氧化碳和3％～5%氧条件下，“富士”甜柿品种能够贮藏3个月，涩柿品种，在3％二氧化碳中贮藏品质很好。柿果硬度的变化与气体成...
猪肉怎么贮藏保鲜如何保存猪肉

发表于：2021-06-24

1、保存鲜肉最简单的就是冷冻。把干净的猪肉用保鲜袋密封好，放到冰箱的冷冻室就可以了，可以保存的时间也很长。2、热水汆烫保存法。把猪肉切成大约一厘米左右厚的肉片儿，放到沸水里汆烫一...
怎样长期贮藏新鲜的茨菰新鲜的茨菇怎样保存

发表于：2022-09-29

1、清水浸泡：将鲜茨菇洗净，放入容器中，倒入清水淹没茨菇，如茨菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜茨菇变黑。2、盐水浸泡：将鲜茨菇根部的杂物除净，放入1%的盐水...
怎样贮藏水蜜桃水蜜桃怎样贮藏

发表于：2021-11-01

1、冰箱冷藏：水蜜桃最怕热，买回家的水蜜桃若只在室温下保存，最好在1～2天内吃完，如果没有立即食用，将包覆着海绵的水蜜桃，平摆置于冰箱最上层的出风口下冷藏，可保存约10天，同层最好不要再摆放肉...
贮藏普洱茶方法普洱茶怎么保存

发表于：2019-02-10

1、流通的空气。流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将普洱茶挂置在阳台上。要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，周围环境不宜有异味，...
西瓜贮藏保鲜技术怎样保存西瓜

发表于：2021-11-01

1、室内堆藏法。在阴凉干净的房屋、屋窖或地窖的室内，用福尔马林溶液消毒地面，然后铺上干稻草。将采收八九成熟带6-7厘米瓜蔓的西瓜，放在10%-15%的食盐水中浸泡3-5分钟，稍凉后按西瓜田间长...
花椰菜的贮藏方法如何保存花椰菜

发表于：2021-11-01

1、我们要去掉花椰菜的虫子，虫卵还有农药残渣，除了用清水多洗几遍以外，要分别用盐和小苏打浸泡几分钟。然后，锅中烧开水放上适量的盐，把洗干净的花椰菜放进锅中，焯水30秒钟，目的是让花椰菜变...
冬季室外蔬菜储存方法冬季蔬菜贮藏注意事项

发表于：2022-09-27

1、在贮藏蔬菜的时候，一定要在贮藏前进行适当的晾晒，可降低预贮蔬菜的水分含量，在蔬菜外部形成柔韧的保护层，能起到防止贮后腐烂的效果。蔬菜刚采收之后，含水量高，比较脆嫩，在贮运中容易损伤...
蜜糖贮藏方法蜜糖的正确保存方法

发表于：2019-09-27

1、密封保存：一般家里吃的蜜糖都是灌装，吃一点就倒出来一点，然后盖上盖子封存，这种盖子并没有什么有效的密封措施，空气和细菌都容易进入。2、加热防止发酵；炎热的夏季，蜜糖在常温下很容易发茹...
青枣怎么保存好吃青枣怎样贮藏

发表于：2017-11-12

1、冷藏，放到冰箱或者冷库中。2、青枣属小乔木果树，与中国乔木枣为同科同属，但不同种，其对温度适应性强，能耐35℃的高温到-10℃的低温，适于热带、亚热带地区种植，在温带地区也能生长；在热带、...
种子贮藏期间为什么发热种子贮藏期间发热原因

发表于：2022-04-09

1、种子质量差。未充分成熟的种子、破损粒种子、新收获的种子或贮运过程中吸湿返潮的种子，都会因种子的呼吸作用旺盛而释放出较多的热量与水分。由于种子堆导热不良，水分、温度的升高与...
洋葱的几种贮藏技术如何保存洋葱

发表于：2021-11-01

1、室内堆藏：洋葱收刨晾晒后，待外皮干燥时，切去假茎和叶片部分，对葱头进行选择，剔除病斑、虫眼、硬伤和不符合贮藏要求的葱头，装入网袋垛在通风、干燥的室内，堆高80～100厘米，每隔10～15天翻堆1次...
甜梦口服液主治与功效怎么贮藏甜梦口服液

发表于：2022-08-05

1、益气补肾，健脾和胃，养心安神。用于治疗头晕耳鸣，视减听衰，失眠健忘，食欲不振，腰膝酸软，心慌气短，中风后遗症。对脑功能减退，冠状血管疾患，脑血管栓塞，脱发也有一定疗效。2、本品为棕红色的液体...
荷兰豆贮藏技术要点怎样贮藏荷兰豆

发表于：2021-11-01

1、供贮藏的荷兰豆应选耐藏品种，适宜贮藏的品种有福州软荚、莲阳双花、红花中花、中山青、东莞单花。栽培管理上在开花结荚期要确保土壤湿度，否则结荚率下降，豆荚易老化，纤维增多，品质下降...
甜瓜的贮藏方法甜瓜储存方法

发表于：2021-11-01

1、最简单也是最方便的，直接放到家里的冰箱内。但是也要注意，千万不要在里面放太长时间。你可以根据你买的瓜的熟的程度来判断大概存放几天比较好。一般情况下三天到五天是最好的保存区...
香菜贮藏保鲜技术香菜贮藏保鲜技术是什么

发表于：2021-11-01

1、香菜的冻藏：东北各地多采用地沟冻藏，地沟分活沟和死沟两种。一般在风障、温室或立壕北侧的遮阳处挖一个宽、深各30厘米或宽70—100厘米，深30—70厘米的活沟。在活沟底顺沟长方向挖1—3...
红薯怎么储存才能保存长久红薯如何贮藏能长期保鲜

发表于：2023-07-02

1、纸箱储存方法，纸壳箱最好的用处就是它可以吸潮，在箱底我们铺上一层报纸，在整齐的把红薯摆放上一次这样进行存放在用胶带密封起来放到通风的位置即可，这样红薯就不会长芽也比较容易存放...
冬季如何贮藏菜花菜花冬季如何贮藏

发表于：2021-11-01

1、塑料袋贮藏法先用细钉在塑料袋上下部分别扎两对小孔，然后把菜花装袋，大菜花一袋装一个，中、小菜花一袋可装2－5个，随即把袋口扎紧，置于干燥干净的空屋内排好垛，保持室温在0℃左右，天冷时应覆...
温州瓯柑贮藏方法怎样贮藏温州瓯柑

发表于：2021-11-01

1、在采摘之前进行农药喷洒，可以在采摘的前十天可以喷一些杀菌剂，那么这可以消灭一定量的细菌。采摘的时候要仔细，要注意带好手套。而且采摘的方式要正确，防止落果，烂果出现。在采摘以及运...
储存西葫芦方法西葫芦的贮藏保鲜方法

发表于：2018-12-08

1、西葫芦的保存，通常没有特别的技巧，只要是正常保存在通风处就可以的了。2、买回来之后不要磕碰到它，这样可以增加它的保存时间，并且也可以保证食材的新鲜程度。买回来的西葫芦记得也不要...