1、种植时间。土豆最适合在16-18度环境生长，当温度低于4度时，不会发芽，当温度高于25度时，会抑制土豆生长和薯块发育，一般土豆种植时间在2-3月份。
2、种植地选择。土豆是不适合连茬种植的作物，因此最好选择近2-3年没有种过土豆的地块种植。另外要求土壤疏松通透、土层深厚肥沃、有机质含量较高的沙土地种植，这样更有利于地下薯块的发育和膨大，有利于提高后期产量。
3、薯种处理。播种前可先把薯种在阳光下晾晒2-3天，可以打破种子休眠期，以及杀菌作用。在晒种时，还要同时剔除掉其中的有病害、虫眼、腐烂、表皮龟裂、芽眼坏死的劣质种。
4、催芽切块。提前一个月进行催芽，首先在地面铺上沙子，厚度在5cm左右，然后将催芽的种薯放在沙子上面，温度维持在15℃～20℃最佳，可经常向沙子上喷水，保证沙子湿润但不能手握成团，大约15天左右就会生长出幼芽，待幼芽长度达到2厘米左右时就可以进行切块了。切块大小要适当，每个薯块在40g左右，刀具要经过70%的酒精消毒，并采用纵切方式，且保证每个切块上至少有两个芽眼。
5、整地管理。提前15-20天进行土地深翻耕，翻耕深度以25-30公分左右为佳;然后结合土地平整，每亩可按照高氮高钾复合肥50公斤或腐熟有机肥2000公斤+马铃薯专用配方肥70公斤或腐熟有机肥1500-2500公斤+过磷酸钙40-50公斤+硫酸钾10-15公斤+氮肥15-20公斤的用量施足底肥，在施底肥时要注意把肥料与土壤掺混均匀后翻入地中。
6、播种方法。可以按照垄行距30公分、株距20-25公分的密度进行播种(早熟品种株距20公分左右、中晚熟品种株距25公分左右);在播种薯种时，把种芽向上，均匀点播，然后用5-10公分左右的细薄土覆盖薯种，用薄膜或稻草覆盖后再淋浇水保湿。
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