油麦菜怎么做好吃？不用大火炒也能鲜嫩柔软蒜香扑鼻

油麦菜怎么做好吃？1水沸腾后加入油麦菜烫30秒捞起摆盘。2 碗中放入蚝油生抽盐糖清水调和成酱汁。3 热油炒香蒜末，倒入酱汁翻炒，最后加入淀粉水收汁后淋到油麦菜上。

油麦菜怎么做好吃？做个简单的蒜汁淋油麦菜。

食材准备：油麦菜，大蒜，蚝油，生抽，盐，糖

操作步骤：

1 水沸腾后加入油麦菜烫30秒捞起摆盘。

2 碗中放入蚝油生抽盐糖清水调和成酱汁。

3 热油炒香蒜末，倒入酱汁翻炒，最后加入淀粉水收汁后淋到油麦菜上。