腐竹能不能和紫菜一起吃

腐竹和紫菜可以一起吃。腐竹是以黄豆为原料制成的食品，富含蛋白质和纤维，有多种营养价值。紫菜是一种海藻，富含维生素、矿物质和蛋白质等营养物质。两者口感和营养成分上各有特点，搭配起来可以增加口感层次和营养摄入。例如可以将腐竹切成小段，和紫菜一起加入热水中煮熟，然后调味即可。