红薯叶能不能和猪肝一起吃

红薯叶和猪肝可以一起吃，而且它们也可以组成营养丰富的菜肴。红薯叶富含维生素A、维生素C、膳食纤维等营养物质，而猪肝则是富含蛋白质、铁、维生素A等营养成分的食材。它们可以烹饪成猪肝炒红薯叶或者红薯叶炖猪肝等菜品，一起食用既能补充营养，又可以丰富口味。