毛蛤如何保存新鲜 毛蛤怎么保存新鲜

1、保存活毛蜡时用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏即可。活毛蛆在保存的时候还可以选择分开保存，采购回来的活毛蚰放入水中，按一次吃多少的量分开来放入淡水中，将活毛蜡与淡水一起放入冰箱冷冻，这样保存的活毛蛙新鲜，时间还长，吃的时候只需要拿出来将它解冻即可。

2、冰箱里冷冻活毛蜡时，能够不影响活毛蜡的新鲜程度，可以采取将活毛蜡与淡水装入保鲜袋密封，分成一份一份的，这样不影响活毛蜡的新鲜，在保存的时候还要注意保证温度不宜太低，容易使活毛蛆在再未冻住时就死了，影响口感。