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这些食物不能和海鲜一起吃

栏目: 饮食 / 发布于: / 人气:3.33W
这些食物不能和海鲜一起吃

1. 奶制品:奶制品中含有较高的蛋白质和钙,而海鲜中的铁会与奶制品中的钙结合,降低铁的吸收率,影响营养的吸收。

2. 某些水果:某些水果如菠萝、柚子等含有酸性物质,与海鲜中的蛋白质结合后会生成一种难以消化的物质,容易引起胃肠不适。

3. 某些蔬菜:部分含有过多硫化物的蔬菜如白萝卜、葱、大蒜等,会产生较大量的硫化氢气体,并与海鲜中的蛋白质结合,产生臭味,影响食欲和消化。

4. 酒精类饮品:海鲜本身容易引起上火和发热,而酒精类饮品刺激胃黏膜,会加重上火症状,增加肠胃负担。

5. 某些药物:某些药物如抗生素、镇静剂等会与海鲜中的某些成分发生相互作用,可能引发过敏反应或产生副作用。

需要注意的是,以上并不适用于所有人,个体差异较大,如果有特殊情况或需求,最好咨询专业人士的建议。

Tags:海鲜