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竹笋同什么不能一起吃
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根据食物的
营养
搭配原则,竹笋不宜与富含维生素C的食物一起食用。因为竹笋中含有一种酶类物质,会破坏维生素C,导致维生素C的流失。所以,竹笋不宜与柑橘类水果、草莓、
猕猴桃
等维生素C含量较高的食物一起食用。
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竹笋
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