汉堡豆腐做法图解 教你做中式汉堡

1、将土豆放入沸水中煮熟。

2、豆腐碾碎。

3、豆腐和土豆一起碾碎，搅拌均匀。

4、洋葱切丁，大蒜切末，西红柿切片，罗勒和香菜切碎。

5、虾仁切丁，蟹肉拆碎。

6、鸡蛋打蛋液。

7、锅中倒橄榄油，油热后小火加入洋葱大蒜炒香。

8、加入虾仁炒至断生盛出。

9、和豆腐土豆泥混合，加入蛋液，面包糠，蟹肉。

10、再加入香料碎调味。

11、将搅拌好的馅压成饼状。

12、不粘锅倒油，小火煎至金黄即可。

13、搭配面包，装饰即可。