蓝莓直接生吃好吗还是熟吃 蓝莓生吃和蒸熟吃哪个更佳

1、一般情况下，没有蓝莓生吃好还是熟吃好的说法。蓝莓生吃还是熟吃都比较好。

2、蓝莓，是日常生活中常见的水果，且营养成分比较丰富。蓝莓主要成分包括花青素、氨基酸、多种维生素以及多糖类物质。蓝莓的吃法比较多，例如可以直接生吃，适量生吃蓝莓，具有改善视力、提高记忆力以及补充营养等重要功效。同时，蓝莓也可以煮成果酱食用，也就是蓝莓果酱。煮熟的蓝莓果酱保留了蓝莓的营养成分，功效和生吃蓝莓类似。所以，蓝莓无论是直接生吃还是煮熟后吃，都具有比较高的营养价值，没有生吃好还是熟吃好的说法。